《前厅服务实务》PDF电子版

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作　　者：平文英翟玮主编
出版社：北京：经济管理出版社
出版年份：2014
ISBN：9787509632819
标注页数：249 页
PDF页数：257页
MD5值：108bfd26b49dd96ee8d50dfc00f2e094

图书介绍：《前厅服务实务》的教学内容可操作性比较强，重视实践能力的培养。以学生日后的工作实际需要为核心，紧密结合酒店工作中的实际，根据具体工作方式而设计服务流程图，着重具体操作知识的编写，条理清晰，操作规范，重在学生的技能训练，主张“管用、够用、实用”。在教材编写模式方面，设计活泼，可读性强。在教材中通过情景案例引入知识点。

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