餐厅服务 专业技术学本

本丛书由上海市长宁区初级职业技术学校各教研组依据上海1+X职业技能鉴定细目：花卉园艺工、餐厅服务、中式面点、中式烹饪（上下）组织编写。根据特殊教育青少年的认知特点，兼顾技能学习固有的逻辑，为特殊教育青少...

电子工艺技术

本书为全国职业教育改革创新示范教材，根据《上海市中等职业学校电气运行与控制专业课程标准》，同时参考国家职业技能鉴定考核标准编写，全书采用项目式编排，以任务引领、突出能力，内容实用，做学一体。本书主要内.....

电工电子技术实验教程

本书根据高等学校“电工技术”、“电子技术”、“电路” 等课程的实验教学要求，设置了验证型实验、设计型实验、综合性实验和电路仿真。全书共分5章，主要内容包括：电工电子技术实验基本知识、电工技术实验、电...

光电子技术基础

本书系统全面地介绍了光电子系统信息传递与处理各个环节的基本概念、基本原理与应用基础。第1章介绍光辐射的基本定律和光电子技术中常用的光源，第2章、第3章介绍激光的产生原理，以及光束的调制方法、扫描原...

数字电子技术基础

本书主要讲述数字电子技术理论及其应用，主要内容有：数制和码制，基本逻辑运算与常用复合逻辑，逻辑代数基础，逻辑门电路，逻辑函数的表达及其化简，组合逻辑电路，触发器，时序逻辑电路，脉冲波形的产生与整形，半......

Photoshop人像摄影后期技术专业教程 彩印

本书从修图工具、人物骨骼、光影、色彩构成、版面设计等基础知识开始进行介绍，从人物修饰和调色两个方面精选十余个案例进行讲解，最后通过综合案例对修图师的工作流程进行了全面介绍，使读者对修图师的工作有更...

2014年会计专业技术资格考试考点荟萃及记忆锦囊 中级财务管理

2014年会计专业技术资格考试考点荟萃及记忆锦囊 中级经济法

十二五制药类生物技术类药学类专业规划教材 药剂学

电子技术基础

本书以电子器件为主线展开，以项目为载体、以任务为驱动，基于实践优先原则，强调实践应用能力的培养。结合教学内容和工程实际，本书设计了10个实践项目，两个知识拓展。将原理、知识和概念融入到项目的应用电路中，.....