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餐饮企业成本控制与精细化管理
宁小军主编2015 年出版292 页ISBN:9787122224484本书主要包括餐饮食材采购成本控制、食材储存、领用成本控制、餐饮食品生产中成本控制、餐饮食品生产后成本控制、餐饮酒水成本控制、宴会成本控制、其他成本费用控制、餐厅设备与能源管理、餐饮成本核算等...
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企业物流管理实务 第2版
李承霖主编;孙浩静,安礼奎副主编;刘振兴,唐振武参编2015 年出版237 页ISBN:9787568201308书共分为十一章,主要包括:企业物流管理概述、企业物流战略、企业采购与供应物流管理、企业生产过程与生产物流管理、企业生产物流的计划与控制、企业仓储管理与库存控制、企业销售物流与回收物流的管理、企业...
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企业知识产权管理操作实务与图解
张晓煜著2015 年出版243 页ISBN:9787511872937书稿从国有企业、民营企业和跨国公司三个等不同层面阐述了企业知识产权管理的总体情况,简要介绍了国家知识产权战略,以便指导和规范企业知识产权战略的制定,重点是企业知识产权战略制定和实施等实务内容。对企...
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电子商务与现代仓储管理
青岛英谷教育科技股份有限公司编著2015 年出版350 页ISBN:9787560637891本书主要介绍了电子商务与现代仓储管理概述、仓库选择与布局、仓储设备、仓储组织与员工管理、仓储作业管理、仓储现场管理、库存管理、仓储商务管理、仓库安全管理、现代信息技术与仓储管理、集装箱堆场与...
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企业传播原理 声誉管理的高效实施方式
(荷)塞斯·B.M.,范瑞尔,(美)查尔斯·J.福伯恩著;潘少华译2015 年出版252 页ISBN:9787516164358该书是2007最新出版的企业传播类大学教材,是西方国家大学或商学院的管理类专业教材。为了满足我国各大学管理学院、商学院等经济类学生的需要,我们特别引进该书.该书主要内容有传播:系统、什么叫企业?从传播到...
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老字号企业知识产权管理与法律风险防范
闻汉东著2015 年出版293 页ISBN:9787509359754本书结合司法实践案例,对老字号企业知识产权管理涉及的法律问题进行了全面的梳理,包括著作权、商标、专利、商业秘密、特许经营等的管理,以及针对不正当竞争等的应对措施等。同时,对老字号企业知识产权管理战略...
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未来谁来经营农业 中国现代农业经营主体研究
朱信凯,于亢亢等著2015 年出版239 页ISBN:9787300206806书主要内容包含以下三个部分:第一,分析现代农业经营与建设主体的变化趋势,探索主体结构嬗变的根本动因。第二,对比发达国家各类主体的演变特征,寻求有中国特色的发展路径。第三,分析不同区域各主体的政策扶持着.....
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中小企业内控与成本管理
吴芳编著2015 年出版313 页ISBN:9787515813417本书针对中小企业,特别是我国中小企业中普遍存在的内控与成本控制问题进行了详尽的分析与阐述。书中不但引用了大量中外管理学经典著作以及约定俗成的理论,并且结合大量本国企业实际案例进行解析,具有很强的理...
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企业海外知识产权风险应对管理指引
广东省知识产权研究与发展中心(广东省知识产权维权援助中心),深圳市智汇远见知识产权管理有限公司编著2015 年出版108 页ISBN:9787513037709本书是国内目前最为详细介绍并阐述企业如何应对和管理海外知识产权风险的著述,系统化详细论述了企业应对美国“337调查”、海外知识产权诉讼、海外参展中的知识产权风险以及企业海外投资与合作中的知识产权...