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果蔬干制技术与设施问答
朱明主编；程勤阳，刘清副主编2016 年出版66 页ISBN：9787511623874本书对果蔬干制等大宗农产品发展现状及国家重点推广技术及设施进行介绍，配合农业部农产品产地初加工项目实施推广，立足于“小、特、新、优”特点，针对性、实用性较强，可作为我国当前最新实用技术图书而广泛推广...
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阳台蔬菜栽培技术问答
韩莹琰，赵真真，胡克玲编2016 年出版337 页ISBN：7565513539本书以问答的形式介绍了阳台蔬菜的栽培技术。全书内容共分三大部分，第一部分为阳台蔬菜概论，包括种植阳台蔬菜的优势、如何选择种植种类以及阳台蔬菜采用的栽培方式等一系列问题；第二部分为阳台蔬菜栽培技术概...
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肉兔高效生产技术问答
梅承君，宋歌主编2016 年出版227 页ISBN：9787534981067本书以我国养兔业现状为背景，以肉兔高效养殖为基本出发点，针对养兔生产存在的问题，借鉴国内外养兔取得的研究成果，结合规模兔场生产管理经验编写。重点介绍了肉兔高效生产基础知识、品种繁育技术、环境控制技术...
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中国食品工业标准汇编 调味品卷 第2版
国家食品安全风险评估中心，中国标准出版社编2016 年出版892 页ISBN：750668103X《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书，按行业分类分别立卷，由中国标准出版社陆续出版。本汇编为调味品卷。本汇编是在2006年出版的《中国食品工业标准汇编 调味品卷》的基础上进行修...
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食品可追溯信息有效传递的激励机制
魏国辰，金海水，罗倩文等著2016 年出版298 页ISBN：9787502643393本书以供应链管理理论和信息不对称理论为基础，以公司＋合作社＋农户为线索，以可追溯信息传递的有效性为核心，以激励可追溯信息真实传递，约束虚假信息传播，将供应链全过程的质量信息衔接起来进行监控为关键，对食......
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太阳电池加工技术问答
刘寄声编著2016 年出版247 页ISBN：9787122246011本书从提高太阳电池加工企业人员素质和能力入手，系统地叙述了太阳能光伏电池生产企业人员应知应会的技术和理论问题，并对大量疑问与难题进行了详细解答。编者除了根据多年的实践经验进行编写之外，还参考了国内...
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临床神经疾病经典问答1000问
王化冰主编2016 年出版630 页ISBN：9787117223638该书面向广大青年医生（住院医师、实习生等）、基层医生等。深入浅出地以一问一答的形式，为读者解答神经科临床工作中，各种常见、多见、热点问题（为“实用”内容，占全书70%左右），难点、少见等各种问题（为“提高......