家庭健康营养全书 上 食品与营养

本书以极大的信息量、全面权威的内容、科学严谨的学风、新颖别致的体例、通俗浅显的文字，从营养素、疾病、食品卫生、日常生活等角度阐述了营养科学知识，可以满足家庭在日常生活中对营养饮食方方面面的需要。...

上海市地震动参数区划

本书介绍区域性地震区划研究方法及上海市地震动参数区划成果。

保健食品中功效成分及危害物质的分析

本书包括减肥类保健食品及其技术分析、降血脂类保健食品及其技术分析、降血糖类保健食品及其技术分析、抗疲劳类保健食品及其技术分析、植物雌激素类保健食品及其技术分析、蜂产品素类保健食品及其技术分析...

2005年全国中医药行业专业技术资格考试大纲与指南 中西医结合内科

本书为2004年全国中医药专业技术资格考试大纲与指南系列丛书之一。

上海市共青团工作“首创奖”成果集

中国轻工业产供销信息大全 焙烤食品糖制品分卷

本书收录了本行业近年来的相关状况、重大事项、相关展览、展销会、业内重点企业介绍、行业内企业名录及相关附录内容。较为详尽地概括了焙烤食品糖制品行业近年来的产供销情况。...

上海优秀住宅 第三届上海市优秀住宅评选获奖作品集

本书是上海近年来设计建设的众多住宅中，经专家学者和有关部门权威人士评选出来的获奖项目汇编，具有一定的参考和借鉴作用。

走进食品的微观世界 教你认识并防治餐桌寄生虫病

本套丛书是由福建省卫生部门编写的关于防止餐桌污染，保证食品安全的普及性读物。该丛书内容深入浅出，形式图文并茂，适合一般读者阅读。...

中国轻工业产供销信息大全 食品卷·发酵分卷

本书全面收录了发酵行业近年来的相关状况，重大事项、相关展览、展销会、业内重点企业介绍、行业内企业名录及相关附录内容。较为详尽地概括了发酵行业近年来的产供销情况。...

上海市爱国主义教育基地地图册

本书为上海市爱国主义教育基地分布图册。