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生物柴油生产及应用技术

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王九，吴江，方建华编著2013 年出版268 页ISBN：9787511421395
本书内容主要涉及生物柴油基础知识、产品标准发展概况、质量指标含义、国内外最新生产技术及工艺和生物柴油应用技术。
猪生产学

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黄淑媛主编2013 年出版120 页ISBN：9787552509182
本教材主要讲述现代养猪生产条件下提高养猪生产水平的基本理论和技术。主要内容包括猪生产概述、猪的生物学特性及一般饲养管理原则、猪品种资源及利用、猪的饲料配制及应用、种猪生产、仔猪生产、肉猪生产...
卫生部规划教材同步精讲精练外科学第8版

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张相安主编；崔雷，陈旭青，张文平等副主编；张相安，崔雷，陈旭青等编2013 年出版468 页ISBN：7566204424
卫生部规划教材同步精讲精练《外科学》根据卫生部规划第8版教材编著而成，供医学院在校生课程复习及研究生入学考试复习之用。全书共包括73章内容，每章均按照教学要点、重点难点剖析、同步综合练习、参考答案...
食用菌循环生产实例剖析

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陈青著2013 年出版323 页ISBN：9787109173262
本书介绍了食用菌与其他作物轮作、套作、间作以及立体栽培；多种作物枝条、籽壳上栽培食用菌；菌糠多级利用；液体菌种等新技术等。
小麦安全生产技术指南

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王法宏编2013 年出版207 页ISBN：9787109163843
本书内容包括小麦生产现状、小麦生产环境、当前小麦安全生产存在的问题、小麦优质高效栽培技术、小麦病虫草害防治技术、小麦收获和安全贮藏技术。...
豆类小食品生产

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曾洁，李光磊主编2013 年出版254 页ISBN：9787122165190
本书主要介绍大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、红豆等常见豆类原料的加工特性，糖豆、香辣豆腐干、五香花生、奶油花生、花生酥、片糖、兰花豆、绿豆糕等小食品的加工工艺、原料配方、操作要点、质量控制、所用添加剂...
牛羊生产

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王勇主编2013 年出版220 页ISBN：9787552509335
教材共分7个学习情境，主要内容包括牛生产筹划、牛的繁殖、犊牛饲养管理、育成牛饲养管理、成年奶牛饲养管理、肉用牛饲养管理、羊的饲养管理。共设计28个真实工作中的典型任务，并整合、序化到7个学习情境中，以...
棚室豆类蔬菜生产关键技术100问

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吴会昌主编2013 年出版133 页ISBN：9787122149367
本书以问答形式全面具体地介绍了棚室菜豆、豇豆和豌豆生产技术。
谷物小食品生产

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曾洁，邹建主编2013 年出版265 页ISBN：9787122152275
本书主要介绍大米、糯米、小麦、玉米、小米等大宗经济谷物的加工性质，谷物小食品的生产工艺、各种原辅料的配比、加工方法、操作要点、注意事项、所用食品添加剂的用量和用法。产品包括锅巴、米果、米饼、粽...
2014职称英语通关9套题卫生类A级

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郭英剑主编2013 年出版234 页ISBN：9787111443759
《2014职称英语通关9套题》（卫生A级）为5+4的体例，一方面深度剖析2008年-2013年近5年的真题，体例按照【答案】、【题干】、【解析】、【考点延伸】四个部分来设计。【答案】明确标出正确选项；【题干】部分对题目...

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