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中国工程造价咨询行业发展报告 2014版
徐惠琴，吴佐民主编；中国建设工程造价管理协会编著2015 年出版191 页ISBN：9787112177646我国工程造价咨询业已取得了长足发展，形成了独立执业的工程造价咨询产业、业务范围得到较大扩展，推行了工程量清单计价制度。但仍存在一些主要问题。本文结合工程造价咨询行业的发展现状和历史沿革，分析了行业...
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银行业专业人员职业资格考试辅导教材 个人贷款
银行业专业人员职业资格考试辅导专家组编2015 年出版236 页ISBN：9787517112938本书是为了帮助有意从事商业银行个人贷款业务的工作个人顺利通过职业资格考试而专门设计编写的辅导教材。其内容紧扣考试大纲，在基础知识点讲解的同时，通过大量的教例和课后习题，确保应考者熟练掌握考试所涉及...
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煤炭行业监理工作范例 2015
中国煤炭建设协会编；安和人主编；徐以俪，张百祥副主编2015 年出版250 页ISBN：9787502048921本书由13个优秀监理成果组成，包括：神华新街能源TBM试验工程监理应急预案、察哈素矿井及选煤厂工程监理工作总结、金鸡滩矿井工程监理规划、创日泊里煤矿井筒工程揭煤工作监理实施细则、汝箕沟煤矿露天复采工...
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国际食品法典标准 兽药残留卷 2014
张新明，王强主编2015 年出版237 页ISBN：9787511622778《国际食品法典》汇集了国际食品法典委员会已经批准的标准、规范、准则和其他建议。规范对象包括农产品及食品原料、加工及半加工品农产品及食品，具体内容涉及卫生和质量，包括微生物指标、食品添加剂、农药与...
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食品健康家庭自助图解一本通 水果卷
张召锋编著2015 年出版274 页ISBN：9787121252785全面讲解64种常见水果的选购、清洗及食用要领：水果的品种、新鲜度应如何把握；如何通过检查果皮、果蒂、果洼以判断品质的优劣；应选择怎样的除垢方法、洗液及其浓度以去菌除尘；如何依据水果和季节特性选择正确的...
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预包装食品营养标识应用与管理
陈君石主编；鲍建松，邓陶陶，杜海燕等编委会2015 年出版54 页ISBN：9787117216784整理、分析了亚洲、美洲、欧洲绝大多数国家和主要国际组织在预包装食品营养标签、信息型正面标识（FOP）和评价型正面标识（以营养素度量Nutrient Profiling，NP为基础）方面的法规、政策、指导意见和具体实施情况，并...
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云南地方卫生文化丛书 食品卫生与安全
王京法主编2015 年出版184 页ISBN：9787548223382本书系统介绍了食品卫生与安全的相关知识，并把最新的技术手段和国内涉及食品安全管理的最新法律法规反映其中，使得读者能系统掌握食品安全的相关知识并对我国现行的食品安全管理形成比较清晰的认识。鉴于我国...
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中国经济文库 我国自然垄断行业价格规制研究
胡峰，曹荣光著2015 年出版229 页ISBN：9787513638838本书在对国内外专家学者相关研究的整理和回顾的基础上，结合我国自然垄断行业的特点，对我国自然垄断行业的价格规制的理论和实践做出了比较深入的分析研究。本书在价格规制的内容、方法及法规和政策的完善等方...