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实用医学媒介生物彩色图鉴系列 实用丽蝇原色图鉴
邱德义，刘德星，岳巧云2017 年出版159 页ISBN：9787218121024本书以中山出入境检验检疫局2012年至2016年在全国范围内的口岸和野外本底调查中采集的丽蝇为材料，选取其中的60余种，详细描述其鉴定特征，并提供高清的鉴定图片，为丽蝇科昆虫的准确鉴定提供了可靠依据。...
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有机废水培养微藻及生物燃料制备技术
李刚著2017 年出版129 页ISBN：7503892153本书从链带藻在猪场有机废水中的培养试验、对猪场有机废水的养分去除研究；厌氧发酵液培养链带藻高生物量累积工艺优化；BG11培养链带藻热裂解产物研究；链带藻热裂解过程生命周期评价；链带藻提取油脂后的残渣热裂...
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医学生物化学与分子生物学 第4版
魏文祥，王明华，何凤田等编著2017 年出版617 页ISBN：9787030536693全书共分为33章，分属基础、临床、专题三篇。主要内容涉及生物分子结构与功能、遗传信息传递、信号转导及疾病、肿瘤转移的分子生物学及临床生化部分内容。在学习《生物化学与分子生物学》后，一方面要继续学习...
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云南省生物质能资源及其发展
尹芳，张无敌，杨智明主编；尚朝秋，黄文荣，田光亮副主编2017 年出版158 页ISBN：9787558705526本书围绕云南省沼气技术与工程、燃料乙醇发展、生物柴油产业、生物质成型燃料、节柴炉灶、解热、垃圾焚烧发电等相关生物质资源潜力与开发现状进行评价，提出符合云南省实际情况的生物质能产业发展思路、发展...
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食品生物工艺专业改革创新教材系列 烹饪原料与基础
邓宇兵主编2017 年出版142 页ISBN：9787566820624本书共分为十二个模块，根据不同的知识点又分为若干项目，每个项目通过原料组成、制作工艺流程、成品照片及风味特点等环节来介绍相关知识，并通过各种烹调技法的代表菜式，辅助学生对主干课程“烹调技术”的基础知...
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现代食品微生物学实验技术 第2版
刘慧主编；张红星，高秀芝副主编2017 年出版355 页ISBN：9787501981915本教材分为第一篇、第二篇和附录三部分内容，第一篇为现代食品微生物学基础实验，由第一版的24项实验增至26项实验；第二篇为现代食品微生物学应用实验，由第一版的30项实验增至32项实验。本教材基本原理阐述更明确...
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崇明区常见农业有害生物防治手册
高益编著2017 年出版207 页ISBN：9787547837535生态高效农业是生态崇明岛建设中的重要组成部分。本书以通俗易懂、实际实用为原则，收集了100多种针对崇明区农业有害生物的图片，采用图文并茂的方法，全面介绍了崇明区水稻、蔬菜、林果、畜牧、水产等行业中常...
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海洋生物制品开发与利用
张玉忠，杜昱光，宋晓妍主编2017 年出版282 页ISBN：9787030551962本书为海洋生物资源开发利用高技术丛书《海洋生物制品开发与利用》分册，主要从”海洋生物制品概述”、”海洋生物制品的开发利用现状”、”海洋生物制品的原料来源及其生物制品生产关键技术”、”海洋酶制剂...