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功能性食品与中国药膳
卢卫红主编2009 年出版254 页ISBN：9787560329024本书系统介绍了功能性食品的概念、分类以及常见食品功能成分食用方法，并针对亚健康状态的不同原理及表现，系统介绍了中国药膳的食用方法，重点对药食同源资源中药的活性成分和药理作用进行了阐述。...
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灌区农民用水户协会绩效综合评价理论与实践
崔远来，张笑天，杨平富编著2009 年出版152 页ISBN：9787807347552本书阐述了灌区农民用水户协会绩效综合评价的内涵与外延，并建立了一套适于我国的灌区农民用水户协会绩效综合评价的指标体系，采用直观对比分析，灰色关联分析等方法进行分析评价。供从事灌区管理的相关人员及大...
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让生活更美好：食品与服饰的故事
生吉萍，申琳，生吉俐等编著2009 年出版92 页ISBN：9787806340585本套书介绍了在许多重大科学发明的背后，都留下了众多科学巨人感人的事迹，以及与这些创造发明有关的动人的故事。
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永无止境的奋进 咨询行业求职指南
顾小军主编2009 年出版272 页ISBN：9787501189977本书是指导学生如何认识自我、树立信念、应聘国际知名咨询公司的就业指导类书籍。内容涉及什么是咨询行业，有哪些世界知名的咨询公司，进入咨询公司需要哪些知识框架和知识储备，如何面对咨询公司的严格和复杂的...
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绿色食品葡萄栽培技术
栗进朝主编2009 年出版179 页ISBN：9787807394679本书主要介绍绿色食品葡萄的产地环境质量、葡萄优良品种、葡萄苗木繁育、绿色食品葡萄园建设、树体管理、避雨栽培、绿色食品葡萄的土壤管理水分管理肥料管理病虫害防治以及绿色食品葡萄的采收与贮藏等。...
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食品安全选购大百科 最新版
曹二主编2009 年出版324 页ISBN：9787802204539本书是食品选购知识的百科式全书，选取日常生活中经常购买的食品种类，分析如何鉴别食品质量的好坏、成色等。
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