国家卫生和计划生育委员会医政管局指导

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项目计划与控制

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张家春编著2010 年出版188 页ISBN：9787313066435
项目的计划与控制是项目管理的核心部分，也是整个项目运行过程中历时最长和消耗资源最多的环节。本书除了常用的项目计划与控制理论和应用以外，重点反映两个特点：论述多项目环境下的项目计划与控制，以及在国际化...
餐厅·厨房·卫生间

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筑龙网编著2010 年出版80 页ISBN：9787030265913
本书针对餐厅与厨卫空间的设计特点编制，全书收录超过300个高水平的餐厅与厨卫设计作品案例，力求通过不同的图片诠释多样化的设计思路。
应对气候变化林业行动计划汉英对照

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国家林业局编2010 年出版96 页ISBN：9787503855535
本书论述中国林业应对气候变化的指导思想、基本原则和主要目标，提出中国林业应对气候变化的重点领域、主要行动及保障措施。
食品营养与安全卫生学

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姜忠丽主编2010 年出版258 页ISBN：9787122092823
本书介绍了食品营养与食品安全卫生的主要概念、研究内容、发展历程等。
动物性食品卫生检验

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张升华，乐涛主编2010 年出版260 页ISBN：9787122092601
本书介绍了肉、乳、蛋、水产品及其制品受污染的来源及途径等。
食品营养与卫生

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杨玉红，林海，张永华主编2010 年出版328 页ISBN：9787561228593
本书内容包括人体需要的营养素、食品原料的营养价值、餐饮行业中的营养学、平衡膳食与营养配餐、食品污染与预防、常见食品原料的安全卫生、食品卫生管理和安全控制。...
食品营养与卫生

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李洁，邹盈编著2010 年出版320 页ISBN：9787118071887
本书内容包括食品的营养价值，膳食指南与公众健康，特定人群的营养与健康，食品污染及其预防，食物中毒与预防等。本书作为高等职业院校食品工程专业教材使用，也可供相关技术人员参阅或自学之用。...
劳动安全卫生常识

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周玉泉，鲁继生主编2010 年出版180 页ISBN：9787807626343
本书主要介绍劳动安全卫生一般知识、常用机械设备安全、行业劳动安全和自然灾害防护等方面的知识。
建筑计划学

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邹广天著2010 年出版190 页ISBN：9787112117604
本书是作者基于多年来从事建筑计划学研究的成果及教学、工作实践的经验，同时广泛参考国内外建筑计划学专著、教材和相关研究成果著述而成。全书分6章。书中的主要内容包括：建筑计划学的理论基础；建筑计划学的...
总统书架美国总统推荐的读书计划

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李娜编著2010 年出版229 页ISBN：9787502175689
本书详细介绍了对美国总统影响巨大的数本哲学、财经类经典图书，使读者能够感受名著的魅力和财富、智慧的力量。是一本社科通俗读物。

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