旅游管理类课程规划教材 高等教育 现代饭店管理概论 第2版

教材分上下两篇。上篇：现代饭店业，是从饭店产业的角度，介绍饭店与饭店业的基本概念与功能、中外饭店业的发展历程和趋势、饭店业态类型与等级、饭店集团化经营、饭店业的可持续发展、饭店业从业人员的基本素质...

法律硕士教学指导案例 非诉法律业务卷

本书未出版。法律法规教学案例是以培养法律硕士研究生实践能力和执业技巧为导向，在真实案件的基础上改编而成，能够反映实务特点和法律适用的基本问题。本卷案例包含目前全国法律硕士专业学位教学案例库中非诉...

卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材 新编畜产食品加工工艺学

本书将畜产品分为四篇内容，分别为原料篇、肉制品加工篇、乳制品加工篇及蛋制品加工篇。主要内容包括肉品、乳品、蛋品原料特点、辅料种类、加工过程中的各加工单元操作及各类代表性产品加工工艺操作等。适合...

教育部经济管理类核心课程教材 “十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 消费经济学 第3版

本书是一本从经济学视角来研究消费问题的经典教材。本书将微观消费与宏观消费问题的研究相结合，通过消费者的消费、储蓄、投资、信贷、劳动供给等决策，来分析总需求、产业结构演变、产业发展、消费方式变化等...

普通高等工科教育机电类规划教材 工程计算方法基础

本书以加强学习者工程计算方法基础为目的，总结了近年来编者的教学实践和教学改革经验，并参考了国内外同类教材和著作编撰而成。书中以大量工程计算实例渗透于各个章节，使学习者掌握计算方法在实际工程中的应用...

高职思想政治理论课实践教学指导

本书主要分“假期社会实践”、“校内课外实践”和“爱国主义教育示范基地简介”三大部分。第一部分：“假期社会实践”，主要包括“实施指导意义”、“实施方案”、“实践教学大纲”、“实践教学参考选题”（增加...

应用统计硕士专业学位 统计学复习指导与真题解析

根据“专业学位研究生入学统一考试《统计学》考试科目命题指导意见”,以大多数高校使用的统计学与概率论与数理统计教材为基础,将历年各高校的真题融入其中。本书内容涉及十五章与一个附表。主要有数据的搜...

2019年度全国会计专业技术资格考试辅导系列丛书 初级会计资格 初级会计实务精讲精练

教育部经济管理类核心课程教材 市场营销 互联网时代的营销创新

市场营销是最能与时代同步发展、创新的一门学问和方法，随着以社交网站和微博为表现的Web2.0时代的到来，在后金融危机环境下，随处可见利用互联网营销出的前所未有的创意方案。在此背景下，本教材定位为与时俱进、...

全国翻译专业八级考试大纲与样题解析 英语笔译科目

本产品为全国翻译专业八级考试的备考用书，主要内容包括全国翻译专业八级考试英语笔译科目考试的考试大纲；两套样题及针对样题答案解析，答案解析部分的重点在于帮助考生在参考答案的同时，熟悉题型、了解考点与得...