酒店前厅部精细化管理与标准化服务

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酒店前厅部精细化管理与标准化服务

生产性服务业发展与区域经济增长

移动商务服务采纳和扩散影响因素研究

对于影响全球各国移动商务扩散的因素，本书提出了包含宏观、中观和微观三个层面的多层次扩散因素模型。分别利用2013年的110个国家的截面数据、72个中高收入国家数据、38个中低收入国家数据，采用逐步回归的方...

中餐烹饪专业品牌课程与教学资源库建设教材 烹饪营养与卫生

结合餐旅行业食品卫生与安全工作的特点，重点介绍食品营养和食品卫生与安全的基础理论及其相关知识。主要内容有营养学知识、食品营养、食品卫生及其管理等。...

服务型员工阶梯式素质提升培训与实践

科技信息服务探索与实践

本书为科技信息服务的专业论文集，各篇论文作者来自各地科技情报中心与图书馆，论述了科技情报服务的新进展，网络时代图书馆信息化工作模式，科技服务信息平台建设等。全面介绍科技信息服务探索与实践的各方面内容...

服务设计与运营 30余家品牌企业服务运营深度揭秘

在互联网和大数据的支撑下，现代服务业迅猛发展，新的服务业态不断涌现，一些传统服务业在新的形势下有许多问题需要重新认识，因此，作者对当今服务业的设计、运营等问题进行了研究，从设施选址到服务场景，从服务蓝......

整合共享科技资源 服务浙江创新创业 浙江省科技基础条件平台共享机制研究

本书重点从理论上理清科技基础条件资源共享与平台共享机制建设的相关内涵和要素，总结探讨国内外科技基础条件平台建设运行的主要经验与做法，结合浙江省大型科学仪器设备、科技文献、实验动物、标准信息与质量...