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一定要学会的人气西餐
《幸福食光》编委会编2010 年出版144 页ISBN:9787229024321本书涵盖了西餐的各个方面,包括开胃菜、汤品、主食、沙拉、甜品等,内容丰富,操作简单,有很强的实用性。
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医院药学内控管理制度
黄德财,赵芝容主编2010 年出版190 页ISBN:9787506746809本书共分六章,分别从药品供应及质量管理、特殊药品管理、临床药学、医院药事管理规范及质控改进等加以讨论。
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