食品科学与工程类系列规划教材 现代食品安全学

本教材阐述了食品安全的基本概念、食品安全学研究的主要内容、食品安全的发展史；影响食品安全性的生物因素、化学因素等危险因子在食品中的来源以及通过食品对人体健康的影响和预防控制措施；部分食品添加剂存...

中华人民共和国科学技术发展规划纲要 1956-2000

建国以来，从1956年起，我国先后制定了《1956—1967年科学技术发展远景规划纲要》等一系列科学技术发展规划纲要。这些规划纲要明确一段时期科技发展的指导方针和总目标，有力推动了我国科学技术事业实现整体性、...

全国高等学校环境科学与工程类专业规划教材 环境化学

全书分为“水环境化学”，“土壤环境化学”，“大气环境化学”以及“生物环境化学”四个部分，从四个环境介质的不同角度阐述污染物的环境化学行为和规律。内容包括绪论、水环境化学、土壤环境化学、环境生物化学...

全国普通高等院校生物实验教学示范中心“十三五”规划教材 生命科学实验室安全与操作规范

2015年度浙江省哲学社会科学规划课题研究成果 叶法善年谱

本书稿主要介绍了叶法善生活的前后百十余年间所发生的一系列重大历史事件和其个人成长、生活经历。该书稿结合唐朝前后百余年历史，还原叶法善生活的年代，并做了深入的考察与研究，该年谱内容详细完整，对叶法善研...

中华人民共和国科学技术发展规划纲要

十二五时期，在党中央、国务院领导下，我国制定了《国家“十二五”科学和技术发展规划》等一系列规划，这些规划纲要在时间、任务上有序衔接，明确各个时期科技发展的指导方针和总目标，与五年科技规划相互协调、互为...

中华人民共和国科学技术发展规划纲要 2016-2020

十三五时期，在党中央、国务院领导下，我国制定了《“十三五”国家科技创新规划》《“十三五”国家科技人才发展规划》《新一代人工智能发展规划》等一系列规划。本书汇集了2016年至2020年科技部发布的重要规划...

金融学 经济科学译丛 “十三五”国家重点出版物出版规划项目 第2版

本教材以功能视角划分金融体系，采用统一整体的逻辑演进方式阐释金融领域涉及的问题。内容涉及金融和金融体系的基本介绍、时间与资源配置、价值评估模型、风险管理和资产组合理论、资产定价、公司金融等金融...

普通高等院校环境科学与工程类系列规划教材 水环境化学

本书针对水环境化学的方法和理论基础作了较全面的阐述；注重原理和概念表达的严谨性，所用资料新颖。全书包括绪论，天然水体系的组成与性质，水体污染，水中无机污染物的迁移转化，水中有机污染物的迁移转化，水中重......

水产科学系列丛书 普通高等教育“十三五”规划教材 水产动物传染病学

分为总论和各论两部分，共七章，以水产动物综合防制技术为重点，将传染源、环境因子、传播途径、水产动物和生态条件等联系起来，从传染病流行防治角度上去阐述和分析水产动物传染病综合防制技术。本书不仅阐述消灭...