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水产品生产安全控制技术
张宾主编2016 年出版284 页ISBN：9787502794064全书分别介绍了水产品质量与安全控制体系，水产品生产过程存在的危害与控制，冰鲜水产品、干制水产品、腌制水产品、发酵水产品、熏制水产品、冷冻水产品及罐藏水产品的生产安全控制技术。另外，本书还介绍了水产...
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LED照明产品检测及认证
陈凯等编著2016 年出版112 页ISBN：9787560642543本书全面、系统地介绍了LED照明产品质量检测的原理、标准及方法，并结合国内外LED照明产品检测及认证的实际，分析了LED照明产品国内外市场准入的要求，融入了国内外对LED照明产品技术标准的最新成果，为LED照明产...
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海洋水产品加工与食品安全
朱蓓薇，薛长湖主编2016 年出版380 页ISBN：9787030493484本书全面而系统的介绍了海洋水产品加工与食品安全方面的研究进展和技术成果，具有相当的科学价值和实用性。本书共分为九章，内容主要包括中国海洋水产加工业发展现状、海洋水产品保活与保鲜技术、各类海洋水产...
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农产品质量安全管理实务教程
陈松，王为民编著2016 年出版258 页ISBN：9787109223356农产品质量安全是指农产品质量符合保障人的健康、安全的要求。那么，如何保障农产品质量安全，就成为农业行政部门开展监管工作应该深度思考、科研的问题。农产品质量安全监测既是实施农产品质量安全监管的一项...
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保障我国畜产品食用安全对策研究
邓蓉，郑文堂，肖红波著2016 年出版236 页ISBN：9787109214910本书是“保障畜产品食用安全”专题研究的阶段性成果。全书分为八章，内容以此为：食品安全概述、食品安全的危害风险与控制、我国的畜牧业产业链概述、我国畜产品食用安全概述、饲料与投入品环节畜产品食用安全...
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汽车产品安全与召回技术研究报告 2015版
冯永琴，肖凌云，孙宁等著2016 年出版149 页ISBN：9787502643317本报告由国家质检总局缺陷产品管理中心组织撰写，旨在总结分析国内外缺陷汽车产品召回实践经验，为汽车产品消费者维护自身消费权益提供警示性说明，为汽车产品生产经营者不断改进汽车产品技术、提升汽车产品安全...