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唐炳华主编2012 年出版393 页ISBN：9787513209533
本教材是全国中医药行业高等教育”十二五”规划教材之一，根据《教育部关于”十二五”普遍高等教育本科教材建设的若干意见》的精神，为适应我国高等中医药教育发展的需要，全面推进素质教育，培养21世纪高素质创新...
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徐继明，李荣清主编2012 年出版333 页ISBN：7811378696
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张继红主编；孔德新，胡培亮副主编2012 年出版302 页ISBN：9787811418200
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陈复生，郭兴凤主编2012 年出版384 页ISBN：9787564508425
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刘金龙主编2012 年出版258 页ISBN：9787122138774
本书是为农林院校中生命科学类、动植物检验类、资源与环境类、食品及安全类、制药工程等专业编写的分析化学教材。注重联系当前农业、资源、环境、材料、生物技术、生命科学等实际问题，内容充实、体系完整、...
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（韩）李浩先编著2012 年出版144 页ISBN：9787546380902
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马家举主编2012 年出版314 页ISBN：9787122129871
本教材第1～6章为基础理论部分，第7章从应用角度简单叙述了分析测试的一般方法和过程及标准化的有关知识，第1～9章各章均附有本章内容提要、学习要求、思考题及习题，书后附有部分习题答案。第10章为本书的拓展部分...
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府伟灵，徐克前主编；王培昌，刘新光副主编；王琰，府伟灵，王培昌等编2012 年出版463 页ISBN：9787117152280
本书是全国高等学校医学检验专业本科卫生部规划教材之一。 编写内容分为基础知识、检验技术和临床应用三部分。在上版基础上，精简基础知识内容，突出检验专业内容，强调与临床联系内容。...
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张峰，蔡云飞主编2012 年出版334 页ISBN：9787501985197
本书以人与食物的关系为中心，以食品中的主要营养成分为切入点，详细介绍了水分与矿物质、维生素、糖类、脂类、蛋白质、酶、核酸等物质的组成、结构、性质、及其在体内的代谢过程，并对这些成分在食品加工过程中...
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高国全主编2012 年出版393 页ISBN：9787117160247
本版是在上版基础上进行修订，保留了主体内容，但对包括基本结构和进展性知识在内的部分内容进行了调整和更新。仍然强调既要保证生物化学知识体系的完整性，又要突出护理专业的特点。...
