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  • 物业服务营销管理

    周素萍主编2011 年出版314 页ISBN:9787512106888

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  • 中国现代成长小说研究

    顾广梅著2011 年出版351 页ISBN:9787010105666

    五四新文化运动以来,现代中国人的成长问题,即如何完成自我确证,如何谋划和建立起人的主体性,成为贯穿现代中国文化史的重要价值追求之一;对现代人成长问题的关注和探寻,也成为整个中国现代性进程的内在精神脉络.....

  • 酒店餐饮部精细化管理服务规范

    刘俊敏编著2011 年出版294 页ISBN:9787115259363

    本书包括酒店餐饮部岗位与规范制度设计、中餐厅精细化管理、西餐厅精细化管理、宴会厅精细化管理、咖啡厅精细化管理、酒吧精细化管理、送餐服务精细化管理、中餐厨房精细化管理、西餐厨房精细化管理管理...

  • 酒店前厅客房服务管理

    颜燕,高午阳主编2011 年出版223 页ISBN:7303130399

    饭店前厅和客房的服务管理是“实操性”很强的专业,因此本书立足于实用、可操作的原则,以便充分体现职业教育的特点。在强调服务知识和操作技能的同时,书中也系统地介绍了前厅客房管理方面的专业知识,并结合最...

  • 中国管理研究与实践 复旦管理学杰出贡献奖获奖者代表成果集 2010

    陈荣秋,吴世农,赵曙明著2011 年出版378 页ISBN:9787309085624

    本书分为三个部分,分别介绍陈荣秋、吴世农、赵曙明三位获奖者的代表性研究成果。主要收入发表在国内外期刊上的优秀论文,个别篇章收入代表性著作的主要章节内容。...

  • 股指波动预测模型的方法研究及应用

    沈巍著2011 年出版151 页ISBN:9787513006743

    本书作者在前人研究的基础上,对股指预测理论方法及模型构建做了如下几个方面的研究:(1)股指波动影响因素及股指预测模型特点研究。(2)股指波动统计类预测模型与创新类预测模型比较研究。(3)运用生物进化算法对......

  • 酒店采购部、仓储部精细化管理服务规范

    李雯编著2011 年出版231 页ISBN:9787115259424

    本书包括酒店采购部、仓储部岗位与规范制度设计、采购办公室精细化管理、食品采购组精细化管理、用品采购组精细化管理、收货组精细化管理、食品仓精细化管理、用品仓精细化管理7大部分。...

  • 服务外包 经济效应和影响因素研究

    邵金菊,姜丽花,刘冬林著2011 年出版245 页ISBN:9787308090902

    本书研究服务外包。

  • 大都市现代服务业集聚区理论和实践 以上海为例

    包晓雯著2011 年出版158 页ISBN:9787112129676

    本书从人文地理学和城市规划的专业视角出发,以产业结构演变、新产业区以及CBD理论为支撑,诠释了现代服务业集聚区发生、发展的动力机制及其空间布局规律。本书内容分为理论和实证两部分。理论部分在对产业结...

  • 前厅、客房服务管理

    欧阳驹,沈永青主编;朱景山副主编2011 年出版336 页ISBN:9787562931935

    本书是中国商业高等职业教育究会组织部分高职高专旅游院校的专业教师在广泛吸收国内外学术成果和最新现代旅游业发展成就的基础上,深入钻研、反复商讨、精心编写而成。博采众长、理论充实,反映了现代旅游业...

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