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    邓祖丽颖,李元奇主编2014 年出版276 页ISBN:9787564518448

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  • 酒类生产技术

    王家东,王荣荣主编2014 年出版210 页ISBN:9787562485155

    本书系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术,内容包括酒类酿造的生产历史及发展概况、白酒生产技术、啤酒生产技术等内容,共6个项目。...

  • 精细化工生产技术

    李文彬,佟妍主编2014 年出版272 页ISBN:9787304064358

    本书介绍烷烃,表面活性剂,食品添加剂,黏合剂,涂料,香料与香精,助剂,化妆品等。

  • 高等职业教育“十二五”规划教材 食品卫生及其实训教程

    林海,杨玉红主编2014 年出版281 页ISBN:9787501997848

    本书以《高等职业学校专业教学标准(试行)》为依据,按照高等职业教育食品类专业规定的职业培养目标要求,结合当前人们所关注的食品质量安全问题及社会发展的要求,从食品卫生及管理的基本概念出发,系统介绍了食品.....

  • 2014年全国卫生专业技术资格考试中药学专业(士)45天通关

    宫胜贤,赵桂芝主编;卫向龙等编委2014 年出版470 页ISBN:9787560541914

    本书以全国卫生专业技术资格考试为背景,严格按照《全国卫生专业技术资格考试中药学专业(士)考试大纲》,对考点、重点、难点进行了简明到位的讲解,并附有一定的练习题,帮助考试理解记忆学习重点,对于考试做到心......

  • 煤矿安全生产基础知识

    刘泽功主编;胡友彪,涂敏,刘健,欧阳名三副主编;张国枢,何延峻,姚多喜,吴永祥主审2014 年出版427 页ISBN:7564621780

  • 民国时期社会调查丛编 医疗卫生与社会保障卷 下 二编

    李文海主编;夏明方,黄兴涛副主编2014 年出版780 页ISBN:9787533463984

    本书收编了128篇民国时期各医学卫生刊物上的调研文章,内容涉及环境卫生、疾病与传染、医疗与公共卫生事业、营养与膳食、体格与健康,以及儿童福利事业等方面的调查成果,为我们了解20世纪上半叶中国人的健康状...

  • 民国时期社会调查丛编 医疗卫生与社会保障卷 上 二编

    李文海主编;夏明方,黄兴涛副主编2014 年出版590 页ISBN:9787533463984

    本书收编了128篇民国时期各医学卫生刊物上的调研文章,内容涉及环境卫生、疾病与传染、医疗与公共卫生事业、营养与膳食、体格与健康,以及儿童福利事业等方面的调查成果,为我们了解20世纪上半叶中国人的健康状...

  • 小学生安全教育手册 卫生安全

    纸上魔方编绘2014 年出版122 页ISBN:9787547818985

    学生是社会中一个极为庞大的群体,是国家的未来希望。中小学生的安全不仅关系到每个家庭的幸福,而且影响到社会的稳定与谐。做好中小学生安全工作,确保每一个学生的安全,是教育部门教育工作者义不容辞的责...

  • 10天秒杀职称英语一本全 2015 卫生类A级

    职称英语考试命题研究组编著2014 年出版297 页ISBN:9787300196053

    本书是专门为职称英语考试而编写的,本书是职称英语考卫生类A级别考试用书,本书主要由3个大的方面组成,含全考点攻略,最新3年真题精解,1年标准预测。考点全攻略主要内容是对职称英语考试的各个考点进行详细的讲解...

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