高等职业教育“十三五”规划教材 食品营养与健康

本书共分为五个项目，内容有绪论；食品营养评价，包括蛋白质及其质量评价、血糖生成指数和血糖负荷的计算、脂肪质量评价、食物能量密度和营养素密度的计算、食品营养价值评价、营养标签的解读与制作等；人体营养状...

高等职业教育“十三五”规划教材 机械工程课程群 冲压模具设计

本书作为模具设计与制造类教材，其基本内容涵盖冲压工艺基础，冲裁模设计，弯曲模设计，拉深模设计，成形模（翻孔、胀形、缩口）设计及冲压工艺过程制定等。...

普通高等教育工业设计专业规划教材 工业产品造型设计 第3版

本书主要包括工业产品造型设计的任务与原则，产品形态设计，产品造型的美学法则，产品色彩设计的基本理论，标志设计的基本原理，与工业产品造型设计有关的人机工程学知识，产品造型设计的表现技法和主要程序，以及产......

高等职业教育模块式教学改革规划教材 汽车机械基础

本书共分4篇17个项目，基础篇包括常用材料和热处理、静力学、材料力学；机构篇包括平面机构运动的基本知识、平面连杆机构、凸轮机构、间歇运动机构；零件篇包括带传动、链传动、齿轮传动、蜗杆传动、齿轮系、螺...

全国高等职业教育快递专业（方向）专业课程推荐教材 快速客户关系管理

本书共分5章，内容涉及快递客户关系管理概述、快递客户开发、快递客户关系维护、快递客户信息分析与管理、快递呼叫中心的管理。

高等职业教育十二五规划教材 钢结构桥梁

本书主要介绍了钢结构的特点、分类、设计方法及应用前景；钢结构连接的构造与设计以及基本构件（轴心受力构件、受弯构件、拉弯和压弯构件）的工作原理和设计方法，并加入了桥梁钢结构的材料、设计等相关内容和规范...

高等职业教育园林类专业系列教材 园林植物栽培与养护 第2版

本书系统地介绍了园林植物生长发育的基本规律、环境因子对园林植物生长发育的影响、园林植物苗木培育技术、园林植物栽植技术，园林植物的养护管理，古树名木的养护管理，各类园林植物的栽培与养护等技术。...

中国高等职业技术教育研究会史料汇编

国家示范性高等职业教育汽车类“十三五”规划教材 汽车底盘构造与维修

高等职业教育规划教材 高职生职业生涯规划

本书共分四章十三个模块，包括绪论、自我探索、职业环境探索和职业决策等，在广泛吸收国内外同行最新研究成果的基础上，较好地实现了职业生涯规划理论探讨与实践指导的有机结合，本书在介绍理论的同时更注重实际操...