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酒店服务手册 前厅和西餐厅服务 英文
周艳,朱勇主编2015 年出版125 页ISBN:9787567212640前厅和西餐厅是酒店的两个重要部门,本书稿主要从理论和操作两方面的内容介绍部门的工作任务、岗位职责、投诉的处理等方面内容。旨在通过学习,帮助学生能对工作内容有个基本掌握,并能够较熟练基本的对客服务工...
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中医针灸传承集粹 联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录
杨金生,王莹莹主编2015 年出版388 页ISBN:9787513227216本书共分三大部分,第一部分为中医针灸申遗,介绍了中医针灸申遗之路和意义,以及传承保护工作;第二部分主要为人类非物质文化遗产项目“中医针灸”代表性传承人的学术和思想和临症经验集粹,分别由代表性传承人的学...
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服务忠诚形成机制 基于三类服务的研究
谢春昌著2015 年出版191 页ISBN:9787550418899该专著基于西方服务营销理论界所广泛认同的搜寻式、体验式和信任式服务的分类,结合易于为服务企业所掌控的服务营销组合的七个P,从服务的过程性视角,分析服务的互动、环境和结果对不同服务类型的顾客忠诚的影响...
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服务力为王 卓越服务力理论与案例
王春和,陈步峰著2015 年出版327 页ISBN:9787513638982本书是服务文化专著,从服务文化的角度来解析服务力,从价值、概念、服务力高度、温度、精度、宽度以及人性力、品牌力、沟通力、团队力、执行力、反应力以及提升服务力的方法等角度进行讲解,以案例和小贴士作为...
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餐饮服务流程实操 餐饮服务流程一本通 图解版
代义国编著2015 年出版205 页ISBN:9787545438277本书系统介绍了餐饮业所必知的服务流程实操细节。共包括七章内容:餐饮待客服务流程、中西餐服务流程、餐饮岗位服务流程、餐饮厨房服务流程、餐馆服务基本技能、餐饮服务流程必备素质、餐饮卫生安全服务流程...
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服务管理与服务创新前沿问题研究
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改善中国汽车售后服务之客户服务
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客户服务投诉管理与处理实战技巧 打造零缺陷服务
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