临床静脉输注药物使用手册

本书第一部分为流程篇，介绍了静脉药物配置中心质量管理、工作流程、全合一肠外营养液和细胞毒药物的配置及处理、静脉液体治疗等相关内容。第二部分为药物篇，收载的是目前临床正在使用并可供静脉给药的常用药...

生物碱类天然药物的提取及生产工艺

本书共49章，介绍了43类结构性生物碱中190种生物碱类天然药物的提取生产工艺和分离技术的工艺过程。

药物制剂工程原理与设备

本书共设七章，分别为绪论、制药反应工程基础与设备、分离工程基础与设备、制剂工程原理、GMP设计、制药公用系统工程以及制药工程与工艺设计。为了便于学生学习本课程，加深对工程原理的理解，本书每章都给出了...

食品广告策划

本书介绍了知名企业广告策划成功案例。

功能食品

本书主要讲述了功能食品行业的发展、现状和前景、功能食品的功效成分及检测、功能食品的开发及其关键技术。

食品生物化学

食品化学

本书介绍食品化学的基础理论及相关的实用知识等内容。

食品营销学

本书介绍了食品营销学知识。

海洋保健食品

本书介绍了海洋保健食品的资源、活性成分的结构类型等。

宝宝断奶食品

本书介绍了婴幼儿断奶食品的简易快速制作方法，还介绍了一些亲子餐的制作方法。