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全国二级建造师执业资格考试考点详解及模拟预测试卷 建筑工程管理与实务 新版
周立军主编2008 年出版218 页ISBN:7811133296本书主要内容包括房屋结构工程技术、建筑装饰装修技术、建筑材料、建筑工程施工技术、建筑工程项目管理实务、建筑工程法规及相关知识以及8套模拟预测试卷等。本书凝结了考前预测之精华,不失为一本帮助广大...
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服务转型问题管理 企业持续成长的关键跨越
吴海宁,马丁著2008 年出版207 页ISBN:7208077002本书是国内第一本系统论述企业服务转型问题的专著。在企业转型过程中面临着两个基本问题,如何改善现有服务的品质,如何通过创新来开拓市场,这是本书探讨的主要内容,作者从企业文化、企业战略、企业组织和员工行...
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全国二级建造师执业资格考试考点详解及模拟预测试卷 建筑工程管理与实务 新版
刘进帆主编2008 年出版104 页ISBN:7811133237本书的主要内容包括房屋结构工程技术、建筑装饰装修技术、建筑材料、建筑工程施工技术、建筑工程项目管理实务、建筑工程法规及相关知识以及8套模拟预测试卷等。本书凝结了考前预测之精华,不失为一本帮助广...
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北京市应急管理境外考察资料汇编
尹培彦,薛澜主编2008 年出版668 页ISBN:9787200073539本书由北京市应急指挥中心编写,内容为应急指挥中心自2003年以来多次派代表团赴外考察的报告及相关资料汇编。
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餐饮服务与管理实训教程
吴呤颗主编2008 年出版332 页ISBN:9787564203009本书从酒店餐饮各岗位的任务和职业能力分析入手,以各岗位实际工作任务为引领,以岗位职业能力为依据,结合中、高级餐饮服务职业资格证书的考核要求组织编写,旨在提高学生餐饮服务与管理的知识和技能的同时,培养学...
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公共服务中的伙伴 现代福利国家中政府与非营利组织的关系
(美)萨拉蒙著2008 年出版336 页ISBN:9787100056793本书是公共管理研究的拉鼎之作。作者讲述了福利国家改革过程中,政府与非营利部门关系的变化,并对国际上这种关系的发展态势进行了展望。...
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旅游景区服务与管理案例
王昆欣主编2008 年出版138 页ISBN:7563715754本书基于旅游景区(点)服务与管理实践,收集整理出票务服务、排队服务、游乐项目提示服务、自带物品寄存服务、额外收费解说服务、特殊问题处理、购物服务、咨询服务等总计7章、18节、61个案例,系统覆盖了旅游景...
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餐饮卫生管理教程:餐饮食品加工与服务的卫生管理 下
张志强,于军主编2008 年出版318 页ISBN:9787501963232本书分为上、下两册,共七个部分。第一部分为有关食品卫生法律法规与标准;第二部分为餐饮食品原料的基本卫生知识;第三部分为各类食品的采购、运输与贮存;第四部分为餐饮加工与服务各个环节的正确操作;第五部分为...