中学生营养与食品卫生安全科普知识读本

本书内容包括：营养、食物、吃喝学问多、青少年常见饮食营养问题、预防食物中毒等。

职业学校毕业设计指导与实例

本书是知道职业学校毕业生顺利完成毕业设计（论文）的参考用书。本书介绍的各个毕业设计实例均精选自近几年来学生的毕业设计课题。

食品安全与健康

全书共分十章，涉及的内容有食品微生物污染、食源性寄生虫的污染、动物性食品中的毒素、植物中天然有毒物质、金属污染物、农药残留、兽药残留、食品添加剂、食品包装材料等对人体健康的影响。...

饮水安全与健康

本书主要介绍饮用水的水质与人体健康的关系。饮用水的水质是由水的物理性质和化学成分决定的。饮用水中锌、硒、碘、氟等微量元素含量的多少，对人体健康的影响非常明显。本书可供大专院校、科研机构等的生产...

高等学校体育专业课程设置与教学指导手册 1

高等学校教材 单片微机习题集与实验指导书

网络营销与安全实训指导

本实训指导是关于训练学生网络营销与安全的岗位技能而设计的。

21世纪学校国防教育与学生军训工作全书 第4册

本书主要介绍了如何为在校生进行国防教育，如何进行军训生活以及如何在军训生活中受到更好的国防教育，使学生们深刻全面地接受国防教育。...

校内外学生运动安全管理与教育

本书通过运动锻炼主要项目、体育锻炼主要项目、运动锻炼安全常识、运动伤害防护常识、体育运动中的安全预防、运动安全急救常识、游泳溺水防范、校园体育运动安全探讨等内容。论述了学生如何养成良好习惯及...

预防与应对 大学生安全教育读本

本书从食品安全、防火安全、财产安全、防病及紧急救护、意外事故预防、就业安全等方面，分九个章节阐述了校园常见风险的成因、危害以及预防与应对的方法。强调在应对校园风险时“积极防御、预防为主”的理念...