中餐服务实训教程

本书围绕餐饮基层服务岗位为逻辑线索展开，包括餐饮服务人员着装、托盘、餐巾折花、摆台、宴会服务及各种特殊问题的处理。各部分下设学习模块，各模块之间既相对独立，又能彼此联系，有机地统一于课程总目标。...

西餐酒水服务

本书借鉴了澳大利亚蓝山酒店西餐教材设计理念，紧扣“职业能力”，突出以酒吧工作任务导向的项目教学模式。依据酒吧业务运营管理工作过程，以西餐酒水基础知识、操作技能、服务流程和管理能力等设计具体模块教学...

旅游服务礼仪

本书系统而简明地阐述了旅游服务礼仪的的相关知识，涉及面广、实用性强。具体包括：旅游服务礼仪基础知识、旅游从业人员的个人形象礼仪及日常交往礼仪、旅游行业主要岗位的服务礼仪、宗教礼仪、我国部分少数民...

做最好的银行服务

本书从银行服务礼仪规范、从业人员职业道德、银行服务趋势、客户服务评价标准等多个领域详细阐述了如何做好银行服务，以及提升银行从业者服务水平和意识的基本要求和标准，是银行从业者入职服务规范必修的经典...

景区服务英语

职业教育景区服务英语教材。书稿是立足于职业教育实际而编写的职业素质教育教材，教材内容以实用、够用为原则，以学生职业素质的培养为核心，同时辅以系统的理论知识，内容实用，体例清晰，所介绍的知识实用，可操作......

基层法律服务工作指南

基层法律服务是我国法律服务体系的重要组成部分。为了给基层法律服务工作者、研究者提供一本通俗易懂、实践与理论相结合且具有工作指导性的操作指南，我们根据习近平总书记关于新一轮司法体制改革的最新精神...

当代中国领导小组制度变迁与现代国家成长

本书将“领导小组”界定为一种“亚正式制度”，以历史制度主义为主要方法论，采用实证研究方法，分析和刻画了当代中国领导小组的面貌、类型、归属、结构、过程与运行方式，进而在“民族—国家”和“民主—国家”的...

民用航空地面服务与管理

本书以章节的形式对国内、国际航线的相关名词进行了专业解释，介绍了航线飞越的主要地标和起降城市的概况、名胜古迹及世界不同国家和地区的海关、边防、检疫规定。...

《商业银行服务价格管理办法》理解执行手册

社会服务项目制的建构及其影响研究

社会服务项目是政府等资助者外包或资助、非营利组织承接的公益性项目。本文基于我国上海和深圳的政府社会服务项目外包和非营利组织项目运作实践，分析了政府在项目外包中的角色、项目机制和逻辑，非营利组织的...