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国家中等职业教育改革发展示范学校建设系列成果 餐饮服务与管理
李巧玲,刘弢主编2015 年出版95 页ISBN:9787562494317本书按照高星级饭店的实际和岗位职业能力需求,设计出五大模块:餐饮部的认识、餐饮服务基本技能、中餐服务、西餐服务、餐饮其他服务,再将模块内容按照高星级饭店的实际工作过程进行项目化设计。其中,每一模块项...
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国家治理现代化与公共管理创新 江西省首届公共管理论坛暨江西财经大学第八届香江公共管理论坛论文集
李春根,何植民主编2015 年出版161 页ISBN:9787514158823本书是江西财经大学财税与公共管理学院主办的“江西省首届公共管理论坛暨江西财经大学第八届香江公共管理论坛”主题报告论文集。主要内容涉及了面向公共事务管理领域内迫切需要讨论和解决的问题,围绕着公共...
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电力建设标准负面清单 第1册 工程管理
中国电力建设专家委员会编2015 年出版370 页ISBN:9787512373334本书收集直接涉及电力建设相关的法律法规168部,形成负面条款966条;工程项目管理标准100个,形成负面条款1204条;合计形成负面条款2170条。法律法规类:36部法律(主席令发布),形成负面条款293条;30部法规(国务院令发布.....
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旅游饭店标准化管理实务
王季云,舒伯伯编著2015 年出版231 页ISBN:9787506677974该丛书依托我国旅游标准化工作所处的时代背景,重点关注了旅游景区、旅行社、旅游饭店三个特色行业,丛书涵盖了旅游标准化管理精要、行业要素标准化管理实务、旅游标准化管理工具三个方面。在知识体系构建上,从...
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国家执业药师考试全真模拟试卷 药事管理与法规
《药事管理与法规》编委会编写2015 年出版159 页ISBN:9787506777179本书为“金牌药师”国家执业药师考试全真模拟试卷之一。由长期从事国家执业药师资格考试命题研究的专家、学者紧紧围绕2015年最新考试大纲精心编撰而成,含五套模拟试卷,并在题后附全解析。严格按照最新题量、...
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国家突发事件预警信息发布系统运行管理办法(试行)释义
国家预警信息发布中心编著2015 年出版232 页ISBN:9787502957735《国家突发事件预警信息发布系统运行管理办法(试行)》(国办秘函〔2015〕32号,以下简称《办法》)于2015年6月30日由国务院办公厅秘书局正式印发施行。为了使国家预警信息发布有关部门和社会各界能够准确了解、掌...
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剧院运营管理 国家大剧院模式构建
陈平著2015 年出版515 页ISBN:9787103049884本书针对如何根据中国国情和表演艺术发展的实际情况,探索出适合剧院发展的现代运营管理模式,变硬件经营为软件经营,实现剧院建设的初衷等一系列当前剧院行业亟需解决的重大现实课题,以国家大剧院为典型案例,通过...
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基于中高职衔接的旅游管理专业人才培养标准研究与实践
郭盛晖,曾兰君,吴源编著2015 年出版226 页ISBN:9787115410313本书在阐述现代职业教育体系构建下的我国旅游管理专业教育改革与发展趋向的基础上,详细分析了旅游行业岗位及职业能力标准、中高职旅游管理专业人才培养方案与培养模式、课程开发与课程标准、考核与评估标准...
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公路工程造价管理标准化与信息化指南
广东省交通运输工程造价管理站,王燕平等,长安大学,党晓旭等编著2015 年出版251 页ISBN:9787114121814本书包括概述、公路工程造价管理标准化与信息化原理、计价依据的标准化与信息化设计、可行性研究阶段造价文件编制标准化与信息化、设计阶段造价文件编制标准化与信息化、招标阶段造价文件编制标准化与信息...
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国家中等职业教育改革发展示范学校建设系列成果 前厅服务与管理
李家铭,兰江艳主编2015 年出版83 页ISBN:9787562494324本书采取项目制、模块化写法,注重全面介绍前厅服务基础知识技能与实训,注重严格按照服务操作、应用技能、实战能力等职业岗位的要求进行系统化培训,并通过实训强化应用技能培养。其中,高星级饭店服务与管理专业...