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21世纪大学实用行业英语综合教程教学参考书
姜荷梅，丁衍主编；杨苗捷副主编2013 年出版392 页ISBN：9787309094749本书融多种行业专业基础知识于一册，由14单元组成，涉及10个热门行业领域：市场营销、连锁经营、国际贸易、物流、电子商务、财务会计、广告、餐饮与旅游、信息技术应用、法律应用，以及企业发展起重要作用的人力资...
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中国自然垄断行业效率比较与结构优化研究
高锡荣，刘卉，徐璐璐著2013 年出版186 页ISBN：9787516137147本书基于中国实际，通过研究和比较中国自然垄断行业的市场结构和生产效率，据此设计自然垄断行业的改革方向与目标，从而为当前的深化改革提供科学依据和学术支撑。主要内容有：自然垄断行业的概念与基本特征、中国...
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食品安全法律制度研究
廖斌，张亚军著2013 年出版317 页ISBN：9787562047292本书是对食品安全法律制度的系统研究。本书全面梳理了目前我国关于食品安全的法律制度，并对食品安全的法律制度进行了理论分析。另外从比较法视角进行了国际经验的对比。最后对食品安全事件的法律处理实践进...
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工资集体协商典型案例分析 行业篇
中华全国总工会集体合同部编；张建国，徐微主编2013 年出版259 页ISBN：9787516607251本书是全国总工会所编工会工作丛书之一，采用30多个案例，指导基层工会如何开展工资集体协商，合理合法地维护职工利益，促进就业与经济发展。案例分区域、行业和企业三大类，每个案例分“行业概况”“协商背景”“协...
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典当12 国内首部探秘典当行业与古玩市场的小说
打眼著2013 年出版376 页ISBN：9787104039679本书是一部当代长篇小说。书稿内容着重叙述了主人公庄睿为了写好毕业论文，和考古队一起来到内蒙，猎取了千年宝马——血汗宝马，又和考古队一起勘察寻找成吉思汗墓……。...
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聚羧酸系高性能减水剂制备、性能与应用技术新进展 第六届混凝土外加剂应用技术专业委员会年会
郭京育，徐莹主编2013 年出版324 页ISBN：9787564077495本书为第四届聚羧酸系高性能减水剂及其应用技术交流大会论文集，书中对聚羧酸减水剂的基本理论研究进行了综述，并对其合成工艺、应用技术、测试技术进行了论述，内容丰富，涉及技术广泛，可以更好地方便国内外专家进...
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食品工程原理复习指南暨习题解析
葛克由，郭慧媛编著2013 年出版261 页ISBN：9787565508165本书是面向食品专业考研学生的专业用书，本书以食品工程原理教学大纲、考研大纲为编写依据，以便帮助考生复习考试，解读大纲，解析习题，提供备考捷径，同时也可做平时教学过程参考用书。...
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中国电源行业年鉴 2013
中国电源学会编著2013 年出版670 页ISBN：9787111430643本书由中国电源学会编著，对电源行业整体发展的状况进行了综合性、连续性、史实性的总结和描述，是电源行业权威的资料性工具书。本年度《年鉴》共分十一篇，前三篇：发展规划、政策法规、宏观经济动态，主要介绍了与...
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食品中有毒有害物质检测
陈云主编2013 年出版272 页ISBN：9787502637033本书在介绍食品中可能出现的有毒有害物质的基础上，详述了常用的检测方法及食品样品的采集和预处理，并对食品中添加剂、有害元素、农药和药物残留、毒素和激素，以及其它有毒有害物质的测定等几方面进行了完整的...