食品雕刻 9 王西俊水果雕切艺术

本书采录的都是作者精心制作又美观实用的作品，充分利用了瓜瓤和瓜皮的特性，加以搭配，发挥了创意和想象空间，具有很强的实用性和艺术观赏性。...

食品包装实用新材料新技术

本书介绍了食品包装的研究与发展历程、食品包装的最新课题；对影响食品品质和包装质量的污染及其变质、有关食品包装的技术要求、食品包装材料的使用技巧等作了较为详尽的阐述。...

六十亿人口的警示 21世纪的人口增长与食品安全

ISO9001：2000机械行业应用与实施教程

编辑推荐：本书给出了既实用又符合最新品管理念的方法和途径。该书主要讲述了各种类型机械企业的质量管理方法，包括许多机械行业独特的管理规范，对各种类型的机械企业实施ISO9000标准认证具有实际的指导意义。...

21世纪的中国城市：中国市长协会第三次市长代表大会论文集 上

食品卫生检验技术手册 第3版

本书分理化检验和微生物检验两部分。理化检验部分共四篇三十六章，包括基础知识、食品卫生检验技术、保健食品、食品检验最新进展；微生物检验部分共分三篇十四章，包括基础知识、细菌学检验技术、食品卫生微生物...

WTO与中国银行业 入世过渡期内的操作策略研讨会获奖文集

霜叶红于二月花：沈阳老干部书画协会成立二十周年书画作品集

汽车行业QS9000 VDA6.1 ISO/TS 16949一体化实施教程

农副产品加工与食品机械产品样本

本书汇集了从粮油加工、饮料、果蔬加工、冷冻保鲜、乳品加工、屠宰及由制品加工、方便食品及其食品专用消毒灭菌、包装等机械设备共18大类近800种产品。...