现代物流管理概论

现代厨房管理

企业服务创新及其绩效研究 以制造业企业为例

本书稿是在其博士论文的基础上整理而成，主要以制造业企业为例论述企业服务创新及其绩效研究。其内容共分五章，第一章为服务创新概述；第二章为制造业企业服务创新的驱动力；第三章为制造业企业服务创新的价值增值...

现代酒店管理实用教程

高校学生事务管理模式创新

本书是2014年“大学生品德发展：高校教学与学生事务管理模式创新”学术研讨会论文集，共计精选并收录论文25篇，其内容体系由大学生品德发展与养成的理论与实践研究；大学生品德发展与高校教学模式创新；大学生品德发...

国家中等职业教育改革发展示范学校建设系列成果 餐饮服务与管理

本书按照高星级饭店的实际和岗位职业能力需求，设计出五大模块：餐饮部的认识、餐饮服务基本技能、中餐服务、西餐服务、餐饮其他服务，再将模块内容按照高星级饭店的实际工作过程进行项目化设计。其中，每一模块项...

创新与创业管理

本书按照创新和创业流程构建内容体系，共分为10章,主要包括概述、创造性思维、创新与创意开发、创业机会、创业团队、创业计划、创业资源、创建企业、创业成长管理、内部创业等内容。本书在结构、内容和体例...

现代企业管理习题集

本书包括了十二章的内容，分别为：管理概论、行为科学理论、预测与决策、营销管理、管理会计、工程经济分析、网络计划技术、计划与控制、质量管理、战略管理、目标管理与绩效评估以及价值工程在产品设计中的应...

现代化医院管理丛书 临床实用护理常规

本书系统介绍了各科常见疾病患者的护理，科学、实用，可操作性强，对规范各项护理工作、提高护理工作水平有重要的指导意义。该书不仅能为临床护理人员提供帮助，而且也可供护理教育工作者、护理科研人员参考，同时也...

现代化工企业管理

本书是产学研合作的产物，创新点在于是一本从化工企业管理实践中产生的书，涵盖化工企业必须做的各项管理工作，重在提升化工企业实际管理操作水准。内容包括：战略、人力资源、研发、生产（计划定额、设备计量、安全...