大约有5,000项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0081秒）
为您推荐：
浙江大学普通化学教研组
普通化学
北京大学化学与分子工程学院普通化学实验教学组著
北京大学化学系普通化学原理教学组编
大连理工大学普通化学教研室
杭州大学化学系分析化学教研室
-
唐炳华主编2012 年出版393 页ISBN：9787513209533
本教材是全国中医药行业高等教育”十二五”规划教材之一，根据《教育部关于”十二五”普遍高等教育本科教材建设的若干意见》的精神，为适应我国高等中医药教育发展的需要，全面推进素质教育，培养21世纪高素质创新...
-
徐继明，李荣清主编2012 年出版333 页ISBN：7811378696
-
张继红主编；孔德新，胡培亮副主编2012 年出版302 页ISBN：9787811418200
本书稿着眼于化学的“绿色化”，沿着产业直至生活的“绿色化”这条路线，着重介绍了绿色化学基础知识与应用、绿色化学引发的绿色产业革命的发展态势、化学品“绿色化”对人类日常生活的影响以及绿色化学给人类...
-
陈复生，郭兴凤主编2012 年出版384 页ISBN：9787564508425
本书共分12章，主要涉及氨基酸、蛋白质的理化性质和提取分离方法以及蛋白质的结构测定、蛋白质的改性方法等相关内容。本书可以作为粮油、食品、农业、轻工等领域高等院校的教材。...
-
刘金龙主编2012 年出版258 页ISBN：9787122138774
本书是为农林院校中生命科学类、动植物检验类、资源与环境类、食品及安全类、制药工程等专业编写的分析化学教材。注重联系当前农业、资源、环境、材料、生物技术、生命科学等实际问题，内容充实、体系完整、...
-
李炳诗，李峰主编2012 年出版266 页ISBN：9787534956744
本书讲授了溶液理论、化学反应的速率和限度、原子结构和分子结构以及酸碱平衡、沉淀溶解平衡、氧化还原平衡、配位平衡等无机化学基本原理；对于元素化合物性质则以元素周期律为依据，突出重要的、有代表性的元...
-
（韩）李浩先编著2012 年出版144 页ISBN：9787546380902
我们都知道化学家通过化学实验可以为我们发明很多生活必需品，可是你知道化学实验之外的生活化学吗?这本书将带你走进我们的生活，领略化学的神奇。...
-
府伟灵，徐克前主编；王培昌，刘新光副主编；王琰，府伟灵，王培昌等编2012 年出版463 页ISBN：9787117152280
本书是全国高等学校医学检验专业本科卫生部规划教材之一。 编写内容分为基础知识、检验技术和临床应用三部分。在上版基础上，精简基础知识内容，突出检验专业内容，强调与临床联系内容。...
-
张峰，蔡云飞主编2012 年出版334 页ISBN：9787501985197
本书以人与食物的关系为中心，以食品中的主要营养成分为切入点，详细介绍了水分与矿物质、维生素、糖类、脂类、蛋白质、酶、核酸等物质的组成、结构、性质、及其在体内的代谢过程，并对这些成分在食品加工过程中...
-
高国全主编2012 年出版393 页ISBN：9787117160247
本版是在上版基础上进行修订，保留了主体内容，但对包括基本结构和进展性知识在内的部分内容进行了调整和更新。仍然强调既要保证生物化学知识体系的完整性，又要突出护理专业的特点。...
