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大坝安全与新技术应用
水利部水利水电规划设计总院编2013 年出版687 页ISBN：9787517013914本书为水利部水利水电规划设计总院等四家单位共同组织编写，主要包括内容有：综述、勘测、设计、除险加固、施工、安全监测、材料、运行管理等，将近期工程建设中的施工新工艺、新方法、新设备等工程施工技术；高坝...
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全国大学生英语竞赛C类（本科生）历年真题精解与标准模拟考场
赵晓敏，张艳霜主编2013 年出版329 页ISBN：9787511424709《全国大学生英语竞赛C类（本科生）历年真题精解与标准模拟考场》是为提高考生参加全国大学生英语竞赛C类（本科生）考试水平而编著的辅导用书。包括2013年至2007年11套真题和3套模拟考场试题，每套试题均给出参考答...
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中华人民共和国质量技术监督法规汇编 标准化与条代码分卷
国家质量监督检验检疫总局法规司编2013 年出版319 页ISBN：9787502635695本书的质检涉及生活的方方面面，为了便于广大质检系统行政执法人员和社会各界学习、理解和掌握质量监督和检验检疫法律法规，特编辑该套法规汇编。...
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锅炉安全与节能操作技术
武汉市锅炉压力容器检验研究所编2013 年出版490 页ISBN：9787535263728本书共分十章，主要对锅炉的基本知识、结构、燃烧设备、附件、仪表、附属设备、水质标准、锅内水处理、锅外水处理、运行操作、维护保养、故障处理、节能技术都作了详细的讲解和说明。 本书共分十章，主要对锅...
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食品添加剂安全应用技术
曹雁平，肖俊松，王蓓编著2013 年出版303 页ISBN：9787122151032本书介绍了食品添加剂的作用、国内外食品添加剂的使用原则、安全评价、标准和行政管理方法、规则，并按调色、调香、调味、调质（乳化、增稠、蓬松、水分保持、抗结等）、抗氧化、防腐、保鲜、食品酶制剂和加工助...
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蔬菜标准化生产技术规范
陈德明，郁樊敏编2013 年出版362 页ISBN：9787547814659本书以规范的标准化生产技术指导蔬菜生产，将对提高蔬菜的品质和质量具有促进作用，也为食品安全从源头上给予了保证。本书分为四部分，一是小白菜、番茄、黄瓜等35种蔬菜的标准化生产技术规范，分别从品种选择、播...
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全国大学生英语竞赛A类（研究生）历年真题精解与标准模拟考场
清华大学，赵晓敏；北京大学，张艳霜主编2013 年出版255 页ISBN：9787511424686《全国大学生英语竞赛A类（研究生）历年真题精解与标准模拟考场》是为提高考生参加全国大学生英语竞赛A类（研究生）考试水平而编著的辅导用书。包括2013年至2007年11套真题和3套模拟考场试题，每套试题均给出参考答...
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全国大学生英语竞赛D类（专科生）历年真题精解与标准模拟考场
清华大学，赵晓敏；北京大学，张艳霜主编2013 年出版272 页ISBN：9787511424716《全国大学生英语竞赛D类（专科生）历年真题精解与标准模拟考场》是为提高考生参加全国大学生英语竞赛D类（专科生）考试水平而编著的辅导用书。包括2013年至2007年11套真题和3套模拟考场试题，每套试题均给出参考答...
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数字版权管理与安全技术
张志勇编2013 年出版310 页ISBN：9787118086591本书全面介绍了数字版权管理的发展、研究路线、关键技术和典型应用。全书分为8章。第1章介绍DRM的发展历程与研究现状。第2、3、4章分别介绍了数字版权管理的三种技术：密码学技术、DRM与使用控制和数字水印...
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无公害羊肉安全生产技术
闫益波主编2013 年出版218 页ISBN：9787122184191本书根据我国肉羊养殖的实际情况，以通俗易懂的语言，科学系统地介绍了无公害羊肉生产过程中相关的品种选择、杂交繁育、羊场设计、环境调控、废弃物无害化处理、营养与饲料、饲养管理、疾病控制、肉羊屠宰与检...