食品机械与设备

本书主要介绍了一些食品行业的机械与设备，包括焙烤焙烤食品机械设备、肉制品机械设备、乳制品机械设备、罐头机械设备、果汁机械设备、果酒酿造设备、果蔬干制设备、糖果巧克力加工设备、制冷设备等，内容涉及...

机械精度设计与检测基础

本书内容为：绪论，测量技术基础，孔、轴结合尺寸精度设计与检测，几何精度设计与检测，表面粗糙度轮廓设计与检测，典型零件结合的精度设计与检测，圆柱齿轮精度设计与检测，尺寸链的精度设计基础，机械零件的精度设......

起重机械安全管理

作者从事起重机械检验、修理作业人员培训考试工作多年，专业技术、安全管理方面均有较高造诣，本书图文并茂方便阅读有一定出版价值。本书的出版可成为起重机械司机指挥人员其及他起重机械专业从业专业人员的学...

黄土与中国农业的起源

1975年分别由香港中文大学出版社和美国芝加哥大学出版杜出版。这是何先生利用多种科学工具及大量考古资料和出土文献撰成的英文巨著，曾引起争辩。一些权威学者已承认，何炳棣的中国文化本土起源说将成为不移之...

机械设计基础

高等学校非机类、近机类教材。内容包括：平面机构的结构分析，平面连杆机构，凸轮机构，齿轮机构，轮系，间歇运动机构、组合机构，回转体的平衡，机器速度的波动及调节，机械零件设计概论，联接，带传动，链传动，齿......

机械基础实验

本书主要包括机构运动简图测绘与分析实验、齿轮范成原理与齿轮参数测定实验、典型机械拆装与分析实验、刚性转子动平衡设计与试验、机械组成及典型机械零部件认识与分析实验、带传动实验、轴系部件设计与分...

中国机械工程学科教程 2017版

本教程内容包括：绪论、机械工程学科与机械工程专业、学生、专业教育条件、机械工程教育知识体系、课程体系与教学计划、专业实践、工程教育专业认证、附录。...

煤矿机械与维护

本教材力求内容先进性、实用性和系统性的统一，系统地介绍了煤矿提升运输机械设备、采掘机械设备、流体机械设备等的工作原理、主要结构、性能特点及其使用与维护方面的知识，主要作为煤炭高等职业技术院校矿山...

木材加工机械

结合教学大纲的要求和学生特点，本书内容主要围绕木材加工和人造板生产中的主体设备的结构、原理与性能展开。其中，木工机械部分主要介绍用于制材、细木工及家具生产中使用的木工锯机、刨床、铣床、钻床等设备...

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