化学法庭 17 牛奶大爆炸

本书介绍了生活中经常遇到的化学问题，用诙谐幽默的法庭形式表达手法解释化学知识，语言浅显易懂，故事妙趣横生，通过阅读本书，让大家的化学学习过程变得轻松愉快、有滋有味。...

精讲精练 高中化学 1 必修

本书讲练结合，适用于高中学生同步预习和复习使用。全书分“基础梳理”“重难点突破”“反馈练习”三个版块，结构严谨，栏目功能实用，内容质量优化。...

岩浆硫化物矿床 地质·地球化学·勘查

天然药物化学

本教材由沈阳药科大学邱峰和吴立军教授与全国多所药学院教授联合编写而成，本书层次分明，条理清晰，系统阐述了天然药物化学的基本概念和基本原理，对天然药物化学近年来的学科发展也略有介绍，文笔比较流畅，图文并.....

生物化学

本书分为四个部分：第一部分主要讨论生物分子的结构与功能，包括氨基酸和蛋白质化学、核酸和核苷酸、酶化学、维生素与辅酶以及它们的作用机理；第二部分介绍了物质代谢与能量代谢及其代谢调节；第三部分主要内容为...

印刷化学基础

印刷化学基础是印刷专业一门重要的基础理论课。本书在介绍物质的组成、性质和物质间转化的化学变化规律时，着重介绍与印刷相关的化学基本原理和基本方法。内容主要包括：原子结构和分子结构基础理论，有关化学反...

电厂化学概论

本书系统介绍了火电厂电厂化学运行相关的知识和技能，主要内容包括：水质净化工艺、热力设备金属的腐蚀与防护技术、锅炉水化学工况的调节与优化原理、热力系统积盐与结垢的过程与防止方法、转动机械润滑油质的...

锅炉化学清洗

本书以锅炉化学清洗工程为主体，介绍锅炉化学清洗的机理、工艺以及质量和安全的控制。主要内容包括锅炉基本结构、金属材料、锅炉在运行过程中发生的腐蚀和结垢种类、化学清洗常用药品、清洗临时系统的设计安...

物理化学教程

随着学科的不断发展，以及课程教学的新要求，本书在上一版的基础上进行了修订。在加强三基本教学的同时，注意处理好加强基础与适度反映学科领域发展前沿的关系，在内容上进行了适当的整合，但是依然注重表述上的标准...

生物化学

本教材根据中职食品生物工艺专业学习的需要，主要内容有第一部分：基础知识（氨基酸和蛋白质、酶、核酸、维生素与辅酶、糖类化合物）；物质代谢及其调控（糖类分解代谢、能量的释放、脂类代谢、氨基酸代谢与氨基酸发.....