中等职业学校西餐烹饪专业教材 西餐烹调技术

本书是中等职业学校西餐烹饪专业教材，主要介绍了西餐的发展历史、各国西餐的风味流派、西餐烹调设备的使用原理、西餐各类菜肴的烹调方法、西餐面点的制作工艺以及西餐菜单的设计要点，内容具体，共分成了七大模...

大学教材 云计算技术与应用基础

高等学校计算机基础教育教材精选 大学计算机 计算文化与计算思维基础实验实训

本教材以计算思维为导向，立足软件功能介绍及应用，充分体现CDIO教学理念；以“突出项目”、“着眼应用”、“立足实用”、“激发兴趣”为原则。内容新颖、涉及面广、实践性强；融入人文元素，旨在培养学生构建工程能...

高等学校计算机课程规划教材 PHP Web应用开发

本书立足基本理论和方法、注重实践与应用环节。对概念、原理和方法的描述力求准确、严谨，对范例力求代码规范、面向实际应用。本书可作为普通高等院校计算机及相关专业的教材，也可作为Web应用开发者学习和使...

高等学校计算机基础教育教材精选 大学计算机 计算文化与计算思维基础

本教材的编写按照教育部高等学校大学计算机课程教学指导委员会2016年编制的《大学计算机基础课程教学基本要求》，特别关注学生信息素养和计算思维能力的培养，将课程内容中的相关知识进行凝练，建立从知识认识到...

高等学校计算机基础教育教材精选 C语言程序设计基础

本教材是以C语言作为入门语言的程序设计的教材，其主要作用在于培养、锻炼学生运用计算思维解决问题的能力。作者总结多年来讲授C语言程序设计课程的实际经验，以全新的思路进行教材体系编排和内容组织。强调“...

中等职业院校立德树人系列教材 心理健康素养

实验教材 全国计算机等级考试教程 二级MS Office高级应用

非计算机专业学习MSOffice知识的人员以及参加计算机等级考试二级MSOffice的学习人员本书作为《全国计算机等级考试教程二级MSOffice高级应用》的配套实验教材，针对全国计算机等级考试的最新大纲进行编写，精心...

高等学校计算机基础教育规划教材 大学计算机 第4版

主要内容包括：其主要内容涉及计算机与信息技术概述、计算机硬件基础、操作系统基础、计算机网络技术基础、程序设计和软件开发基础、数据与数据处理、常用办公软件、计算机应用实例等。本书还有配套的《大学...

高等教育公共基础精品系列规划教材 计算机应用基础实验指导与习题集