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卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材 食品卫生学
柳春红，刘烈刚主编2016 年出版235 页ISBN：9787030464323本书共分十章，主要包括食品的生物性污染、化学性污染、放射性污染、食品添加剂的卫生及管理、各类食品的卫生及管理、食源性疾病及其预防、转基因食品及其他新技术食品的卫生、食品安全及其评价、食品卫生监...
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中国摩托车行业发展研究
周泳宏著2016 年出版134 页ISBN：9787509642320中国是摩托车生产和出口大国，摩托车行业在我国的迅速发展经历了近30年的时间，但目前国内尚无关于摩托车行业的定量研究。本研究基于2007～2012年《中国汽车工业协会（摩托车部分）产销快讯》等数据，结合调研与访谈，.....
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