婴幼儿营养与喂养

本书适合所有对0-3岁婴幼儿感兴趣的人阅读，力图为早教教师和婴幼儿家长提供学习系统化、以婴幼儿为焦点设计观察和记录方法的教科书。本书比较全面地探讨了对婴幼儿进行行为观察的基本理论与实践案例，全面具...

中国医学气功学会推荐功法 第1辑

本书由基础篇、功法篇、常识篇三大部分组成。其中，”基础篇”介绍气功锻炼的基本操作；”功法篇”介绍中国医学气功学会推荐的5种动功（五行掌、内养功、伏羲养生术、华佗五禽戏、巢氏导引法）和1种静功（放松功）的.....

天天不重样的营养便当300款

本书是一本日本料理书，主要介绍早晨便当的制作，包括不同食材的预制冷冻配菜、各种各样的便利冷藏配菜及色彩斑斓的配菜和便当单品菜。全部300款料理均包括详细的材料和制作方法，注意事项和小提示在书中适时出...

当代美学与文化创意产业发展 2016年度安徽省美学学会年会论文集

云南野生牛肝菌营养与安全研究

云南野生牛肝菌营养价值高、味道鲜美，深受人们的喜爱。但是，野生牛肝菌富集金属元素的特征，也逐渐受到人们的关注。目前野生牛肝菌的营养和安全评价是一个热门的研究课题。本书从野生牛肝菌基本成分、营养评价...

301医院营养专家 糖尿病饮食一本通

本书由301医院营养科专家解读糖尿病的病因、常见并发症、营养知识、保健品选择以及就医指南等，教给糖友们患了糖尿病应该吃什么、何时吃、怎么吃、吃多少。同时书中提供了一些糖尿病饮食中常用的小工具、食...

食用农产品营养功能成分检测全书 2017版

本书详细介绍了农产品中重要成分的检测方法。共分为两大部分——功能成分和营养成分的检测方法。本书涵盖了多酚类、生物碱类、萜类、甾醇类等十五个类别，包括离子色谱法、高效液相色谱法和分光光度法等多个...

吃出超级大脑 大脑营养真相

这是一本从饮食营养角度全方位探讨保障和提升大脑活力和效率的书。大脑处于活跃的状态，有良好的注意力、记忆力、决断力，是事业成功、生活幸福的基本保证，而这些又都需要摄取各种营养物质为大脑提供基础。因此...

运动营养学

《运动营养学》的内容和任务可概括以下几方面：（一）营养基础知识：研究食品的营养成分和功能，营养素之间的关系及人体对各营养素的正常需要，以便在最经济的条件下取得更合理的营养。（二）人体营养学：研究营养与......

美国儿科学会实用喂养指南

一看到饭桌上有蔬菜就退缩；做了一桌子饭就是没有宝宝好的那口儿；不吃饭，只吃零食；吃饭时爱闹情绪；爱喝饮料，不爱喝水……这些问题很多家庭都曾遇到，却一直没有找到真正有效的解决方法。《食物大战》第一次系统......