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唐文钢主编2014 年出版211 页ISBN：9787562479833
本书是为适应中等职业教育教学改革需要而编写的。主要主要介绍金属材料的力学性能及常用材料、钢的热处理、金属切削加工的基础知识、常用的机械切削加工方法、钳工加工方法、机械加工工艺过程、典型零件的...
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吴天林，刘巨栋主编；张展，卢培文，韦林副主编；韩凤平，常青，谢远辉等参编；吴莉萍主审2014 年出版175 页ISBN：7111408635
本书是根据劳动和社会保障部《国家职业标准》对高级数控铣、加工中心的理与和技能要求为依据编写的。内容包括：数控铣床及加工中心系统的手动操作、内外轮廓铣削加工、组合件加工、钻锪铰镗孔的加工、螺纹加...
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魏强华主编；左映平，马海霞，姚瑞祺等副主编2014 年出版311 页ISBN：9787562477754
本书是高职高专食品类专业系列规划教材之一，系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术，内容包括果蔬加工技术、乳制品加工技术、粮食制品加工技术、肉制品加工技术等8个项目。...
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王亚峰主编；李雨田，苗玲副主编2014 年出版364 页ISBN：9787564096380
本书介绍了机械加工的基础知识。包括：钳工，车工，铣工，磨工，常用量具介绍等，此外附录介绍了机械制图基础及金属材料基础两部分内容。本书适合作为高等学校机械加工等相关专业的教材使用，也可作为相关专业人士参......
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何东平，相海主编2014 年出版246 页ISBN：9787501997107
本书系统地介绍了米糠资源、米糠预处理、米糠膨化、米糠油的制取及精炼技术；谷维素、植酸钙、肌醇制取技术；米糠膳食纤维、多糖、蛋白及多肽制取技术；米糠甾醇、维生素E和糠蜡的加工及工艺技术。本书适合于油...
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殷万全，刘丹主编；聂莎，袁智强，刘旭初副主编2014 年出版214 页ISBN：9787113182847
本书是按照“以能力为本位，以职业实践为主线，以项目课程为主体的专业课程体系”的总体设计，基于最新颁布的国家标准进行编写的。全书共分4个项目，内容包括安全文明生产、车床基本操作、轴类零件加工、套类零件...
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卢锡纯，史淑菊主编2014 年出版223 页ISBN：9787565511295
本教材是根据辽宁职业学院骨干高职学院建设的需要，按照当前高职教育教学改革发展方向，结合高职学生就业岗位对能力的需求，结合人才培养方案对教材改革的要求，特编写本教材。本书主要讲述农产品加工的各个环节操...
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边炳鑫主编；杨海涛，田谊君，张顺艳，杨益民，徐占春2014 年出版176 页ISBN：9787564623456
本书主要介绍我囯石墨资源分布、石墨矿石类型、石墨结构、石墨性能、石墨矿分选、提纯及深加工技术；为从事石墨材料研发的科技、工程技术人员介绍石墨材料特性的表征技术、各种石墨材料及其应用。...
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王伟雄主编2014 年出版136 页ISBN：9787549329946
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金建生主编2014 年出版123 页ISBN：9787517802785
本书为汽修专业的学生教材，全书包括四章内容：普通车床加工技术入门、普通初级工训练、普通中级工训练、加工技术综合训练。每章分项目来讲述每个项目学生需要掌握的基本知识、运用方法，还展示了历届学生经典的...
