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中华人民共和国职业技能鉴定规范暨技能培训教材 煤炭行业 矿井通风工
劳动部，煤炭工业部颁发2000 年出版239 页ISBN：7502019057全书共分为矿井通风工职业技能鉴定规范和技能培训教材两部分。共七章，内容包括基本生产知识，矿井空气及基本参数，矿井通风，局部通风机与风筒、通风设施、矿井火灾防治，矿井瓦斯防治和其它安全知识。...
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食品生产的危害分析与关键控制点 HACCP 原理与应用
曾庆孝，许喜林编著2000 年出版465 页ISBN：7562314969本书主要内容包括：HACCP基本原理及其执行步骤；食品中常见的生物性危害；食品中常见的化学危害与物理危害等。
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