中等职业学校西餐烹饪专业教材 西餐烹调技术

本书是中等职业学校西餐烹饪专业教材，主要介绍了西餐的发展历史、各国西餐的风味流派、西餐烹调设备的使用原理、西餐各类菜肴的烹调方法、西餐面点的制作工艺以及西餐菜单的设计要点，内容具体，共分成了七大模...

股票期货职业炒手培训学校

本书是日本投资大师林辉太郎先生专门为希望进入投资市场的新人而写的培训教材，告诉入门的初学者或一直不能获利的投资人，股票期货炒作是怎么一回事，怎样做才是正确的学习方法，怎样才能在市场中获利。他通过亲身...

2017国家医师资格考试通关试卷系列 临床执业医师资格考试 全真模拟试卷与解析

为了帮助广大考生轻松复习，提高成绩，我们组织多年从事国家医师资格考试考前辅导的专家老师，对近10年考试的命题规律和考试特点进行了缜密研究，精心编写本套“国家医师资格考试通关试卷”系列丛书。为了让考生更...

普通高等教育“十一五”国家级规划教材 大学物理学学习指导

国家执业医师资格考试直通车系列 中西医结合执业医师资格考试 易混易错2000题 第2版 2017版

为了更好地帮助广大考生做好考前复习工作，特组织有关专业教师编写了《2017中西医结合执业医师资格考试易混易错2000题》，适合考生在复习中使用。本书立足于考试大纲，依托于《考试宝典》海量题库和强大的后台数...

通用经济系列教材 普通高等教育“十一五”国家级规划教材 经济法 第5版

本书在上一版的基础上，根据近年来该领域的发展变化进行了修订。本书紧跟我国经济法治发展和法学教育的步伐，及时更新经济法理论、完善教材结构、丰富案例内容。此次修订结合我国最新的经济法律法规、最高人民...

新编全国煤炭高等职业教育规划教材 矿图

本书主要介绍了煤矿地质基础、煤矿测量基础、煤矿制图标准、煤矿绘图原理和方法、煤矿常用的设计和生产图纸的绘制，采矿工程图纸计算机绘制技术基础。本书以案例的形式展开教学，采用模块化的编写格式，便于讲授...

刑事审前程序诉讼化问题研究

本书通过对刑事审前程序诉讼化的内涵、特征和要求的提出，对我国刑事审前程序的诉讼化缺乏表征的现状进行分析入手、以对刑事审前程序诉讼化的溯源、理论的追问、现实的剖析、西方司法审查制度的比较与透析为...

普通高等院校“十三五”应用型规划教材 大学生职业生涯规划

电影，另一种审美的可能 描摹经典作品背后的成败起伏

本书是作者近年来的电影评论、随笔集，书中十余篇文章包括对近年来热门影片的分析评论，对电影往事的追寻和反思，对老一辈电影人的回忆和纪念，也有对当下电影环境的深刻思考。作者身为电影导演，从独特的角度对电影...