四川凉菜精品全集

本书以图文并茂的形式介绍了一百余款四川凉菜的制作。对每款菜品的成品特点、材料配比、工艺流程、技术要点等做了翔实地讲解。每款菜品配以成菜后的精美图片，以方便读者学习和鉴赏。在每款菜品具体烹制之前...

重庆文理学院美术与设计学院2014毕业创作·毕业设计作品选

中国现代新诗与古典诗歌传统 增订3版

中国现代新诗在思想、语言及审美形态上都与传统诗歌有很大的差异，但同时也有着更深刻的关联。从胡适等人与中国古典的“宋诗运动”之密切关系开始，中间经过了新月派、象征派、现代派之于晚唐五代诸传统的汲取...

FBI侦探推理游戏经典300例 增订3版

本书特意从FBI侦探推理的案件中汲取了大量推理精华，在此基础上凝练而成了一本推理游戏集。经过作者的精挑细选，书中的每一个游戏都极具挑战性和刺激性，它们或惊险曲折，或神秘玄妙，或趣味十足，或扣人心弦，让人读......

领导学新论 增订本

领导学新论》（增订版）是对《领导学新论》的修订与补充，本书主要研究领导主体和领导结构的基本理论、领导活动的过程和基本任务、领导方法与领导艺术等，在原版十六章的基础上增加了“领导哲学论、领导创新论”两...

艺苑 郑州科技学院艺术学院教师作品集

本书为郑州科技学院艺术学院教师作品集，在相应作品旁边备注了该作者的简介，方便读者了解各位教师。希望通过本书达到激励斗志、明确目标，继续推进学院建设又快又好发展的目的。本书学生、学院教师等人士阅读。...

被遗忘的抗战史 四川大抗战

本书以翔实的史料，多视角、全面、系统地介绍了四川大抗战的历程，是迄今为止最完整叙述这段历史的长篇专著。阅读此书，读者可了解国共合作背景下正面战场川军英勇奋战的壮烈场面以及大后方民众共赴国难的感人场...

舌尖上的四川苍蝇馆子

《舌尖上的四川：苍蝇馆子》是“把多年来体验苍蝇馆子的生活，原原本本地记录了下来”，作者“无意写成一本探寻‘苍蝇馆子’的指南或是什么‘美食地图’，所记录的，都是我和朋友们的觅食生活”，但恰就是这种地道吃.....

不可不知的1388个法律常识 实用问答版 增订5版

本书是一本汇集生活中的常见纠纷和常用法律知识的法律普及读物，语言通俗、简单易懂，涉及人权保障、人身利益、生老病死、婚姻家庭、生活消费、交通出行、财产保护、合同权益、劳动就业、教育培训、社会保险、...

宋辽夏金经济史研究 增订版

宋辽夏金经济史系作者毕生着力的学术领域。本书除收录原《宋辽夏金经济史研究》（齐鲁书社1995年版）一书内容，复收入该书出版后发表的数篇重要论文，以及与漆侠先生合著之“中国古代经济史断代研究之六”《辽夏金...