零起点学创业系列 零起点学办面制品加工厂

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零起点学创业系列 零起点学办肉制品加工厂

本书系统阐述了面制品加工厂的市场调查、厂址选择、卫生要求、肉品原辅料以及各种香肠火腿、罐头、酱卤食品等的生产技术和配方，并深入浅出地介绍了生产质量控制，穿插论述了肉制品加工过程中必不可少的相关理...

明明白白学中医系列 明明白白学中医 1 医道医理篇

在中医理论“整体观念”“辨证论治”的指导下，中医从古到今蓬勃发展，造福国人，我们聘请有多年教学及临床经验的专家，把深奥的中医理论浅显化、大众化，使其通俗易懂。书中特意添加卡通，图文并茂，可以让读者更加......

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轻松学二胡

本书隶属于“轻松学音乐”的教材系列，借着系列图书的品牌效益推广销售。该书针对的是二胡初学者。

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零基础学琵琶