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全球性技术转变 从硬技术到软技术
金周英著2010 年出版343 页ISBN:9787301175484作者通过长期的系统思考和梳理人类的知识系统,发现区别于传统概念的另类知识系统及价值导向的新范式,在世界上第一次比较全面而系统地提出了软技术和软环境问题,帮助我们改变思维方法和观察世界的角度。软技术...
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中国科学技术大学新闻辑刊 2009
中国科学技术大学新闻中心编2010 年出版349 页ISBN:9787312025419本辑刊从2009年刊载在海内外媒体上的一千多篇有关中国科学技术大学的新闻报道中,选辑收录了192篇文章,分为“综合报道篇”、“人才培养篇”、“科学研究篇”、“校园文化篇”和“科大学人篇”,并附录了2009年...
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最新图说中国少年儿童百科全书 科学技术卷
崔钟雷主编2010 年出版287 页ISBN:9787538639780妙趣无穷的数理王国,奥妙奇趣的生物世界,蓬勃发展的农工科技,日新月异的网络航天……这一切尽在中国少年儿童百科全书。本书采用目前国际最时尚的百科图书设计版式,采用80克高白轻型纸四色印刷,精装工艺装帧模式...
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科学启蒙 物质科学 5
(美)丹尼尔等著;万学,姜允珍译2010 年出版233 页ISBN:9787533885991本书为物质科学专题,包括科学探究技能以及物质的性质和能量、运动与能量三篇。每书除课文外,还包括探究活动、相关链接以及神奇故事三个辅助板块。...
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科学启蒙 物质科学 6
(美)丹尼尔等著;万学,姜允珍等译2010 年出版241 页ISBN:9787533887155本书为物质科学专题,包括科学探究技能以及物质与能量的转化、功和机械三篇。每书除课文外,还包括探究活动、相关链接以及神奇故事三个辅助板块。...
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食品科学技术研究进展:骆承庠教授及其弟子论文集
刘希良,孔保华,马莺等主编2010 年出版236 页ISBN:9787501977239本书中收录了骆承庠先生及其弟子的上百篇论文,年代从上世纪80年代到本世纪的前6年,反映了我国畜产品加工的历史与发展。
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食用与保健大麦 科学技术和产品
(美)纽曼著2010 年出版232 页ISBN:9787308080224大麦的形态学和解剖学;大麦生物技术及遗传改良;大麦的营养与保健功能,包括降低血糖、胆固醇作用;大麦食品生产与发展;包括葡聚糖提取和麦芽生产等;全球各地大麦的应用历史与现状。大麦是集粮食、饲料和啤酒原料.....
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哲学视角中的科学技术经济与社会发展
王维著2010 年出版392 页ISBN:9787547301227本书作者站在哲学的高度,对我国科学技术、经济、社会发展诸问题进行了理论上的阐述。全书从整体性系统思维的哲学观念出发,考察、分析科学技术发展过程中的利弊、循环经济的理论创新和建构的意义,以及不同的社...
