pressぎょうせい北京医学院微生物教研组

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press北京医学院微生物教研组

我在北京有张床

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李波著2011 年出版369 页ISBN：9787506357180
本书是长篇小说。
古都北京

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王岗著2011 年出版279 页ISBN：9787807584667
中国古都系列丛书之一。全书分为九章，分别从古都北京的城市变迁、宫殿建筑、城垣街道、坛庙陵寝、寺庙道观、文学艺术、园林风光、关隘交通以及风俗民情等方面对古都北京作了全面的介绍。...
食品微生物功能调控与优化

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陈坚，刘立明，堵国成等编著2011 年出版306 页ISBN：9787122112477
本书在客观、科学地阐述了食品生物技术在食品工业的地位、应用前景、面临关键科学问题和发展趋势的基础上，结合作者完成和实施的研究实例，就影响食品微生物生理功能的微生物自身的基因型、胞内微环境和宏观环...
北京翠湖湿地

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李景奇，刘精明主编；徐征，黄兆桐著2011 年出版192 页ISBN：9787503863295
本书内容涉及历史知识较多，资料丰富，图文并茂，介绍了北京翠湖湿地的溯源、成因、环境、泉水、河流、水库以及动植物资源。
食品微生物与实验实训

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杨玉红，吕玉珍主编2011 年出版260 页ISBN：9787561162163
本教材共包括十二章的内容：绪论，原核微生物，真核微生物，非细胞型微生物， 微生物营养，微生物的生长与培养，微生物与食品生产，微生物与食品变质，微生物与食品卫生，微生物实验室安全与基本建设，微生物实验基......
药学微生物及技术

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周海鸥著2011 年出版437 页ISBN：9787308092838
本教材以项目引领，形成学习知识与技能任务，按照高职高专的教学要求来组织内容。本教材体现药学专业就业岗位需求，大大加强微生物学与药学有关的技能部分。全书包括9个项目54个任务，包括微生物生理学及技术、常...
北京媒密

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芷宁著2011 年出版229 页ISBN：9787104033110
本书是一部反映都市生活的长篇小说。描写媒体人的生存状态和群体关系，反映了现实生活的一个层面，故事结构合理，人物个性鲜明，文笔流畅。...
食品微生物检验技术

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姚勇芳主编2011 年出版164 页ISBN：9787030297754
本书内容涵盖了《食品检验中级工》以及《食品检验高级工》微生物部分的教学大纲，本书共分三大模块，包括微生物检验基本理论与基础技术、实验室建设（硬件、软件、样品检验流程等）、细菌菌落总数测定、大肠菌群检...
建筑北京

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褚智勇，巩祎临，马骏编2011 年出版211 页ISBN：9787560966052
本书选择推荐了一些北京的代表性建筑详细评析，以供学生和建筑爱好者去参观学习体会。本书脉络清晰，观点明确，文笔犀利，带有强烈的建筑批评色彩，可读性、普及性强。...
微生物在药物研究中的应用

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张景红编著2011 年出版371 页ISBN：9787122109392
本书采用基础与实际应用并重的方式，对微生物在药物研究中应用的原理、技术方法、研究成果及应用等方面做了系统的论述，特别是对新发展起来的双向固体发酵、宏基因组学、组合生物催化和微生物浸出等多项技术进...