世界历史百科 追求流动的旋律-世界音乐史 上

本书从古代文明、世界宗教、探索与发现、科学与技术、医学、古代武器与战争等若干方面，介绍了世界历史的发展进程。文字简洁，集知识性与科学性于一身，体例编排得当，每一部分的知识形成系统、科学的有机整体，方便...

天津市北辰区卫生防病站突发公共卫生事件工作手册

为了使预防医学工作者掌握牢固的传染病基础理论知识，提高防病专业水平，根据有关临床、预防医学专业教材相关文献，特编写此书。

卫生监督员手册 医疗卫生机构传染病防治监督

《卫生监督员手册》是卫生部卫生监督局组织编写的一套基层卫生监督人员使用的实用手册，2007年组织编写和出版了4个分册，2008年即将出版环境卫生监督和放射卫生监督分册。这次编写的传染病监督分册是针对基层...

贯彻落实十七大精神做好新时期人口和计划生育工作

本书是国家人口计生委将2007年全国农村人口和计划生育工作会议暨全国人口计生委主任会议材料汇编成册，包括相关领导讲话，会议发言，交流材料。...

国际短期资本流动监管 理论与实证

本研究从国际资本流动理论分析出发，运用博弈论、信息经济学等现代经济学最新分析工具探讨了国际资本流动及监管背后的本质规律，构建了国际短期资本流动监管的理论模型；在借鉴发展中国家和发达国家不同短期资本...

农村教育与农民的社会流动 基于英县的个案分析

本书采用社会人类学的方法，前后用了七年时间，对调研地的学校和村庄进行了长时间的田野考察。作者对农村教育和农村社会做了细腻的观察和缜密的思考，对农民子弟通过教育实现社会流动的历程进行了研究。...

餐饮卫生管理教程：餐饮食品加工与服务的卫生管理 下

本书分为上、下两册，共七个部分。第一部分为有关食品卫生法律法规与标准；第二部分为餐饮食品原料的基本卫生知识；第三部分为各类食品的采购、运输与贮存；第四部分为餐饮加工与服务各个环节的正确操作；第五部分为...

卫生经济分析

本书介绍卫生经济基本理论和方法的教材。

烹饪营养与卫生

职业卫生

本书叙述了各种职业危害的防护。