面向21世纪课程教材 离散数学 第3版

本书第一版为面向21世纪课程教材和普通高等学校“九五”国家教委重点教材，曾获2002年教育部全国普通高等学校优秀教材二等奖。为适应计算机科学与技术的发展和离散数学课程教学改革的需求，新版教材在保持第一...

动物性食品标准化生产与质量控制

机械基础件标准汇编 紧固件产品 下

机械基础件标准汇编 筛网筛分及颗粒 中

大学物理简明教程

本书依据2010年教育部高等学校物理基础课程教学指导分委员会制定的《理工科类大学物理课程教学基本要求》的精神，考虑到国内高校目前许多专业对少学时教材的需要，在总结多年教材改革实践的基础上，吸取国内外优...

新物理学的诞生

本书是一部经典的科学史著作。作者I.伯纳德·科恩（I. Bernard Cohen，1914－2003）是美国著名科学史家，哈佛大学科学史教授。该书从地球运动的假设所引起的物理学问题出发，讲述了哥白尼、伽利略、开普勒、牛顿等人在...

光学实验教程

本实验教材从基本光学知识出发，讲述了物理光学、应用光学、激光原理和信息光学的相关知识及实验方法。本书可以作为高等院校光电信息科学与工程、电子信息科学与技术、信息工程、测控技术与仪器、应用物理等...

地理微课程设计与案例基于逻辑思维训练的微课开发

本书系福建省普教室开发的“走进微课程”丛书之一。全书精选了29个有关地理逻辑思维养成的微课案例（初中案例8个，高中案例21个），每个微课案例均包含“微课程设计”“教学反思”“学习任务设计”“微练习”。“...

雅思词汇标准教程

《雅思词汇标准教程 （6.5分）》是雅思词汇基础教材，针对目标分数6.5分的考生。全书将该分段雅思高频分为环境、家庭、教育、科技等十大类。每个单词配有音标、中英文释义、例句及翻译，每一组词汇后配有相应的练...

食品物理加工技术与装备发展战略研究

本书将站在推进国际食品科学学科发展、食品产业技术进步的战略高度，对不同食品物理加工方法的科学研究、技术开发、装备研制、成果产业化的进展进行论述，对其今后发展的趋势进行预测，对存在的问题提出建议，因此...