普通高等教育”十三五“规划教材 食品化学

本书主要面向应用型本科院校师生教学及科研编写。全书共分为两大部分。一部分为理论部分，共十章，分别为：绪论、水分、碳水化合物、脂类、蛋白质、酶、维生素和矿物质、色素和着色剂、食品风味成分、食品添加剂...

“十三五”普通高等教育本科规划教材 过程控制及仪表

本书为“十三五”普通高等教育本科规划教材。本书将“过程控制系统”和“自动化仪表”这两门课基础性的教学内容深度融合，从工程实际应用出发，避开烦琐的理论推导。本书主要内容包括概述、过程对象动态特性和...

普通高等教育“十三五”规划教材 生物化学实验

全书包括三部分内容。第一部分介绍食品生化实验原理和实验技术，如目前生化研究中常用的分析分离技术，包括层析分离技术、电泳技术、生物活性物质纯度分析方法及活性检测技术等。第二部分介绍食品生物化学基础...

普通高校“十三五”规划教材 营销学系列 网络营销学

本教材分为四篇：第一篇主要介绍概论，从互联网的兴起，到网络营销发展现状以及未来趋势。第二篇主要是从网络营销战略分析，从战略分析、市场调研、消费者行为的分析到战略定位；第三篇主要是网络营销工具和方法，如.....

教学指导委员会推荐教材 物流技术与装备

本书共由九章组成，包括绪论、包装技术与装备、装卸搬运机械、集装单元化设备、物流运输技术与装备、仓储技术与装备、配送技术与装备、物流信息与电子设备、物联网技术与应用，这些章节涵盖了物流产业所涉及的...

2020全国硕士研究生招生考试数学考试解析 数学一和数学二适用

第四轮五年制教材 医学文献检索 第2版

本书为普通高等教育医学类本科教材，可供基础、临床、预防、口腔医学及药学类专业用。本教材从医学生认知和需求的角度，以案例导入方式，模拟医学生在学习、课外科研活动中可能会遇到的实际文献查找情境，将各章节...

新商科跨境电子商务“十三五”系列规划教材 跨境电子商务支付与结算

从跨境支付与结算概论、传统跨境支付与结算方式分析、国内跨境支付与结算平台分析、国外跨境支付与结算平台分析、跨境支付与结算金融分析、跨境支付与结算税务分析、跨境支付与结算技术分析等领域对跨境支...

高等学校计算机应用规划教材 大学计算机

本书以最新的Windows 7和Office 2010为平台，主要包括计算机基础知识、计算机硬件平台、中文操作系统、文字处理软件、电子表格软件、演示文稿制作软件、Photoshop CS6、网络基础和应用共8章内容。全书内容先...

“十三五”普通高等院校应用型规划教材 跨境电子商务运营

本书围绕运营主题进行阐述，主要包含三个方面内容。 一是建立一个跨境电子商务的网站，本书选择了Magento这个开源软件。二是引入跨境电子商务进口统一版信息化系统。三是引入进出口货物报关单录入。三个方面跨...