江西共大总校农学系植病微生物教研组编

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文献之会共襄盛举中华文学史料学学会古代文学史料研究分会2016年年会暨江西文学文献学术研讨会论文集

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南昌大学人文学院中文系中国古代文学硕士点，南昌大学人文学院中文系中国古典文献学硕士点主编2016 年出版427 页ISBN：9787210089209
本书是一部会议论文集。2016年4月，在南昌大学举办了中华文学史料学学会古代文学史料研究分会2016年年会暨江西文学文献学术研讨会，由南昌大学人文学院主办。会议收到全国各地专家学者论文近百篇，经过会议组筛...
食品微生物检验技术

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曾杨清主编2016 年出版222 页ISBN：9787564344351
教材从基础微生物检验技术的训练到企业常见的检验项目的检验训练分为5个教学模块：微生物制片、染色及观察技术；无菌操作技术；微生物分离、纯化和培养技术；菌种保存技术；微生物分析检验技术；五个模块下一共设置......
海洋微生物工程

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牟海津主编；孔青，张晓华副主编；马悦欣，王静雪，王晓雪，冯娟，刘占英，李秋芬，严群，张锐，林学政编2016 年出版255 页ISBN：9787567011120
通过对海洋微生物的特性、类群及资源分布等基础知识的介绍，以及海洋微生物开发利用技术、海洋微生物酶及天然产物工程、深海与极地微生物工程、海洋微生物与食品工程、地球工程、海洋生态修复工程、能源工程...
临床微生物检验图谱与案例

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顾兵，马萍主编；康海全，卢先雷，王峰副主编2016 年出版171 页ISBN：9787117226295
本书共收集50余例精彩的病例。以案例解读的形式，按照临床诊断思路过程，对具体疾病的检验与诊断进行阐述，对各种临床疾病的检验提出建议检查的检验项目、对检查结果和病例具体情况，给出分析、诊断、并辅以形态学...
微生物检验技术

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崔艳丽主编2016 年出版344 页ISBN：9787117216418
教材详细介绍了医学微生物的主要生物学性状、遗传与变异机理、理化因素及生物因素的影响；病原微生物的主要传播途径、致病性及免疫性及对各类病原性微生物感染的常用实验诊断技术；简要讲解了病原微生物感染的...
不该被杀掉的微生物 滥用抗生素如何加速现代瘟疫的蔓延

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马丁·布雷瑟著；廖世德译2016 年出版319 页ISBN：9789865842987
发酵微生物

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魏明英主编；邓林，胡太建副主编2016 年出版214 页ISBN：9787030244840
本书根据四川省主要发酵行业微生物需求知识情况进行编写，围绕培养学生使用微生物、认识微生物、检测微生物的知识与技能目标，本书共由6个模块组成，包括发酵乳制品、泡菜、酿酒、调味品、抗生素等四川省主要的...
病毒、微生物和疫苗医药简史之旅传染病

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（意）克拉拉·弗朗塔莉著2016 年出版101 页ISBN：9787304073411
本书为科普读物，读者对象为12岁以上青少年读者,讲述了在几个世纪的变迁中，人类对疾病理解的转变，对传染病病因的认知过程，展现了人类是如何通过科学探索与传染病斗争并战胜它们的艰难过程。...
微生物油脂发酵与加工技术

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何东平，陈明锴，汪志明等主编2016 年出版358 页ISBN：9787518406944
共分十章，系统介绍了微生物油脂的发展历程，产脂微生物的种类，产脂微生物的筛选和育种，微生物油脂的发酵技术，微生物油脂的提取和精炼，微生物油脂产品的研制、质量控制和检验检测，微生物油脂的安全性评价和在食......
食品微生物检验技术

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李自刚，李大伟主编2016 年出版201 页ISBN：9787518407064
本书主要内容包括实验室基本知识与基本技能；食品微生物检验样品的制备；食品微生物检验基础实验技术；食品卫生细菌学检验技术；常见致病菌检验；真菌及其毒素的检验；发酵食品微生物检验技术；罐头食品的微生物检验......