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旅游饭店餐饮服务与管理 第2版
宋春亭，刘志全主编2011 年出版300 页ISBN：9787564504700本书分餐饮服务篇和餐饮管理篇，共12章内容。服务篇详细介绍了饭店餐饮中西餐等基本服务中的专业知识、技能技巧、服务程序以及餐饮英语等内容；管理篇部分主要对餐饮的营销管理、食品原材料管理、厨房生产管理...
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金融窗口服务质量管理
上海市金融系统精神文明建设委员会办公室，上海质量管理科学研究院编著2011 年出版233 页ISBN：9787506662635本书在简要概述金融服务质量管理的国际最新理论与实践进展的基础上，对上海金融系统世博会窗口服务质量管理的实践进行了较全面的阐述，分析了银行、保险、证券行业金融窗口服务的关键接触点与主要的管理措施，对...
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中国式社区治理 基层社会服务管理创新的探索与实践
吴群刚编2011 年出版267 页ISBN：9787508734743本书就社区治理这个课题从社区治理结构的变迁入手，对社区复合治理的特点、理论框架、社区服务平台、政策取向等进行了深入的研讨，并就城区、街道、社区几个层面的探索和实践个案进行了评析。...
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现代契约农业服务管理体系现状与发展
卫琳，查勇著2011 年出版302 页ISBN：9787802154902本书是基于对国内外现代农业服务管理有关研究综合分析的基础上，以契约为研究切入点，通过对中国现代农业发展中涉及相关主体的问卷设计、调研，收集实践数据，并进行实证研究分析，探究现存的问题，剖析其成因。在些.....
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图书馆科技查新服务与科技查新管理系统
陈曹维，蔡莉静主编2011 年出版349 页ISBN：9787502779498为了配合高校图书馆开展的科技查新工作，提高科技查新人员的业务素质，编写了这本书，并在实践的基础上开发了科技查新管理系统。本书由河北科技大学图书馆、燕山大学图书馆和宁波工程技术职业学院的老师们共同编...
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服务科学、管理和工程
BillHefley，Wendy著2011 年出版323 页ISBN：9787030325051服务系统是一个由人、技术、组织以及共享信息构成的动态系统。本系统可以为客户，供应商和利益相关者创造和递送价值。它们形成了世界经济快速的增长部分，正在变成商业、政府、家庭和个人工作的核心部分。创新...
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家庭服务企业的管理与物品护理实务
朱亚萍，徐建国著2011 年出版235 页ISBN：9787308085212本书是针对家庭服务企业的基础性工作的管理知识的一种读本。在阐述家庭服务企业管理基础知识的前提下，重点展示和反映家庭服务企业一线操作人员的家庭物品清洗护理、灭菌消毒的应用知识与操作技能，让读者在较...
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餐饮服务与管理综合实训
孙娴娴主编；张安民，范轶琳副主编2011 年出版183 页ISBN：9787300138763本教材充分体现以能力为本位、以素质为基础、“教、学、做”一体化的高职教育理念，以“高星级酒店餐饮服务员、领班（主管）、一线管理者为主，酒店中高层管理者”职业岗位所需要的能力为主线引导学生。编写紧扣旅...
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服务型政府 宁波市公共事业管理创新研究
周亚越等著2011 年出版281 页ISBN：7308083373本书主要把宁波公共事业管理方面的实践作系统的分析研究，并把宁波的实践与公共事业管理理论相结合，最终实现实践上升到理论、理论指导实践的目标。以“体制机制”作为公共事业管理研究的切入点，选题的视角独特...