江苏沿海滩涂开发利用与可持续发展

本书从研究江苏沿海滩涂的淤浊规律着手，对江苏沿河滩涂的开发利用与可持续发展进行了实证分析和研究，构建了江苏沿海滩涂开发利用与可持续发展的战略体系。...

江苏名菜

本书从江苏的政治、经济、历史、文化的发展状况和对江苏菜总体特征的量化分析这两个全新视角，诠释了中华古老灿烂的烹饪技艺。它是自各类菜谱面市以来科技含量高，文化品位高的新型菜谱。在编排方法上还突破了...

工中有农 以工支农 江苏大学关于服务“三农”的思考与实践

再造区域经济增长极 江苏区域经济发展的理论与实践

苏州当代散文欣赏

手艺苏州

本书追溯苏州传统手艺的历史与流变，展示苏州传统手工艺的独特人文价值和文化意义，呼吁保护传统手工艺的当代紧迫性。

医药营销地区经理实务

苏州陈氏支谱

苏州昆曲

本书对苏州昆曲的由来发展、文学地位、音律规范、表演程式以及兴衰等作了详细论述。

苏州刺绣

本书从历史的角度概括了苏绣的发展进程，总括了苏绣的美学特征、技艺造诣，探析了历代苏绣名家的成就。