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协和听课笔记 微生物学

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吴春虎，马松主编2007 年出版261 页ISBN：7509108306
本书由多名协和医科大学八年制在校学生根据课堂笔记精心编写而成。全书共分28以本章核心内容、内容精要、拓展阅读、临床应用、summary等形式对各章重点难点进行详细讲解，并配以复习题、模拟题方便读者学习...
微生物学与免疫学

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李朝品，曹志然主编2007 年出版375 页ISBN：9787117091343
本书是成人学历教育卫生部规划教材。全书共三十六章，第一至第九章为免疫学内容，第十至三十六章为微生物学内容。免疫学部分的核心内容为基础免疫学，兼顾了临床免疫学及免疫学应用。...
应用微生物学

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孙勇民主编2007 年出版357 页ISBN：9787303086061
应用微生物学是生物技术、食品工程和环境工程等专业的必修课。运用微生物资源生产发酵产品，以及防治有害微生物，包括微生物资源及其开发利用、菌种选育的原理与方法、发酵工艺及其控制、微生物在冶金、能源、...
卫生微生物学 第4版

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张朝武主编2007 年出版354 页ISBN：9787117087452
本书承前启后，继往开来，既把握学科体系的系统性、完整性，又追求知识的科学性、协调性和实用性。所以，本书在内容和体系安排上有探索和创新，将新的学科知识、新的科研成果引入教材，形成本学科新型的、较有特色的.....
临床微生物学诊断与图解

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周庭银编著2007 年出版491 页ISBN：7532388514
本书介绍临床微生物学诊断的知识与技术；细菌学与真菌学检验的基本技术，以及临床标本的采集与处理；临床常见细菌、真菌、病毒和寄生虫等微生物的形态与染色，培养特性、生化反应、鉴别要点和临床意义；微生物检验的...
乳品微生物学

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纪铁鹏，崔雨荣主编2007 年出版342 页ISBN：7501951160
本书是高等职业教育教材，内容贴近实际，可操作性强。全书共分3篇，第一篇微生物学基础，第二篇乳品微生物学，第三篇微生物实验技术。通过本书的学习，学生可以系统地掌握乳品微生物学的知识，并且在实践中也会从此......
微生物学与免疫学

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黄敏主编2007 年出版423 页ISBN：7117087927
本书为全国高等学校临床药学专业规划教材。全书主要分为免疫学，微生物学总论、微生物学各论及微生物学与免疫学在药学中的应用四大篇。根据临床药学专业专学生培养的特点，借鉴多方面的有益的经验，免疫学中加入...
安全食品微生物学

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（英）福赛思（Forsythe，S.J.）著；李卫华等译2007 年出版261 页ISBN：7501955379
本书介绍了食品安全的概念，并全面地介绍了与人类安全相关的两类食品微生物：即食物致病菌和食物腐败菌。从这些菌的生存环境及影响因素等入手，介绍了对这些菌的检测方法，危害分析和关键控制点体系（HACCP）及最新的....
微生物学检验培训教学大纲

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王陇德主编2007 年出版392 页ISBN：9787117091831
本书根据卫生部办公厅、国家发展改革委办公厅《省、地、县疾病预防控制中心实验室建设指导意见》中对省、地、县三级疾病预防控制机构检验能力的要求，为进一步加强疾病预防控制机构体系建设，提高检验能力和水...
微生物学

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魏明奎主编2007 年出版404 页ISBN：7501958904
本教材既注重基本理论和基本知识的系统性，更强调重点突出，适当压缩理论部分内容，扩大实验及应用部分相关知识，突出高职高专特色。主要内容是微生物学的基础理论、基本知识和微生物学基本实验技术。重点介绍以细...