高等教育高职高专“十三五”规划教材 食品包装技术

食品包装技术是综合应用包装材料、包装工艺、包装设备等要素并致力于延长食品货架寿命的工艺技术。本书采用项目化教学法，以常见的食品包装技术为线索，全书共分六章：绪论、认识食品包装技术、固体包装、液体包...

国家林业局普通高等教育“十三五”规划教材 森林病理学 第2版

本教材主要阐述森林植物病害特点和发生原因以及危害性。主要内容包括以下几个方面：林木种实和苗木病害及其防治；林木叶部病害及其防治；林木枝干病害及其防治；林不根部病害及其防治；立木和木材腐朽；非生物因素引.....

社会转型背景下的表演艺术教育 20世纪西方表演理论教学读本

高等院校多维评估与质量保障 贵州大学五专一综评估年度质量报告 2012

本书根据2012年“五专一综”的评估质量报告编撰而成，其主体内容包括2012年度教师教学水平专项评估报告，2012年度本科实践教学质量专项评估报告，2011—2012学年第一学期、第二学期课程考试质量专项评估报告，2012...

大学生创新创业指导

本书以“实践为主，理论够用”为原则，紧紧围绕“如何创新、创业”编排内容。全书共8个模块，分别为“创新创业不神秘”“创新能力如何练”“创业素质可培养”“寻找机会费思量”“思而后 行有讲究”“创业资源巧...

计算机基础与C语言程序设计实验指导 第3版

全书共四篇，第一篇，C语言程序设计，介绍了Visual C++ 6.0的安装、程序调试和错误处理，结合教材内容提供了11个实验，给出了实验目的、要求以及程序提示；第二篇，《计算机基础与C语言程序设计》习题解答；第三篇，全国计.....

普通高等教育艺术设计类专业“十三五”系列规划教材 色彩构成

本教材共5章，主要内容包括：色彩和色彩构成概述、色彩的基本知识、色彩的设计理论、色彩的心理效应、色彩与生活环境的关系。本书的读者对象为艺术设计专业全日制本科一年级学生以及对艺术设计感兴趣的人群。...

全国高等教育艺术设计专业规划教材 广告创意与策划

本书主要讲述广告创意与策划的基本知识，全书共九章，主要包括广告创意概论、广告文案创意、广告创意表现与不同媒介的广告创意、广告策划概论、广告市场调查与分析、广告媒体策划和广告策划的实施与评价等内容...

高等教育土建类专业规划教材 应用技术型 土木工程材料

本书根据高等学校土木工程本科指导性专业规范进行编写，涵盖了土木工程专业与土木工程材料相关基础知识领域的核心知识单元、知识点，主要内容包括无机胶凝材料、水泥混凝土与建筑砂浆、建筑钢材、墙体材料、石...

高等教育“十三五”规划教材 储能技术概论

本书共分为六章。第一章为绪论。第二章和第三章围绕热能的储存，分别介绍了相变储能和热化学储能。第四章至第六章围绕电能的储存，分别介绍了电化学储能、机械储能和电磁储能。在电化学储能部分，重点介绍了燃料...